很多人不明白，自己生活习惯跟二十多岁时几乎一样，工作还是那份工作，饭量还是那个饭量……
怎么身材就变“肿了”？
原因既简单，也无能为力：
基础代谢率（Basal Metabolism Rate/BMR）下降了。
基础代谢不同于我们每日消耗的总能量，也不等同于新陈代谢，它是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
可以理解为，一个人躺着不动，维持“活着”所需要的能量。
还在长身体的儿童、青少年，基础代谢非常快，成年后，从20到30岁，基础代谢会维持在一个相对稳定的值，这个稳定值很大程度上受遗传影响。
这也是为什么有些人上了大学就开始胖：
吃得还跟小时候一样多，基础代谢却没小时候那么高，不长个子，只能横着“胀”了。
基础代谢率变化，女性平均40岁开始下降，男性30岁久开始下降。
人过中年，不论男女，基础代谢率都会逐年下降。
一般来说，女性的基础代谢率还会稳定到40岁左右，男性的几乎是以30岁为分界线，每年平均下降1%。
有人说，我过了三十运动还不行吗？
像彭于晏一样健身当然是可以，可如果只是佛系运动，恐怕也只能安慰一下自己了。
基础代谢占了人体每日消耗能量的大约70%，所以当基础代谢明显降低，想瘦？
那你需要对待健身，像对待工作一样努力。
基础代谢率占日常耗能总量的绝大部分 /TCM Doctor ＆ Acupuncturist
男到中年，基础代谢下降、脂肪堆积，跟激素也有很大的关系。
很多人年轻时不刻意运动，也能怎么吃都不胖，主要靠一种性激素：睾丸酮。
睾丸酮抑制脂肪生长，促进肌肉生长，肌肉含量越高，基础代谢就越快。
相比之下，过了三十岁的男人，睾丸酮水平逐渐降低，肌肉更容易流失，脂肪更容易储存。
以上，还只是讨论了“生活方式不变”的中年男人，可惜，人到中年，不变是不可能的。
需要养家的丈夫和父亲，“上有老下有小”的中层管理者，白天忙工作晚上忙应酬的销售，上班在公司一坐一天、回到家想躺一天的加班族……
这些，都是中年男人的“别名”。
英国莱斯特大学的研究数据发现，久坐式的生活方式，跟内脏脂肪，尤其是肝脏脂肪有密切的联系。
不论年龄、种族和其他运动量，白天工作坐着不动的时间越久，内脏脂肪、腹部脂肪会越多。
运动会使人更健康，不过长期久坐的危害，并不能完全靠运动弥补回来。
一个工作中需要不断走动的服务生，可能比一个白天坐十小时、晚上健身一小时的白领健康很多。
更何况，白天工作十小时的白领，晚上大多根本没力气没时间没心情健身了。
还有更惨的——下班后的应酬。
啤酒肚，几乎是这群要应付酒桌的中年人标配。
夜宵啤酒烧烤，没事小酌两杯……有这些生活习惯的人，趁早和自己的腹肌说再见吧。
