正月初五，早上要吃饺子。从家里拿的馅，只用和面擀皮就可以包饺子了。
平时不怎么包饺子，独立操作的次数也是屈指可数。我用温水和面，活好后醒面，大约20来分钟，便开始包了。这次的饺子皮包起来软硬适中，擀皮也不粘桌面，包起来手感也很好，连老公都说这次是我和面包饺子以来最好的一次，饺子煮到锅里，一个烂的都没有，看来，和面真的是个技术活。
还记得应该是十多年前的一个正月十五，我也是早早起床开始和面包饺子，面有点硬，还没醒面就开始包了，包的时候老觉得不对劲，怎么都不像妈妈之前擀的饺子皮，原来就是面有点硬，还没有醒，包完饺子下到锅里一锅烂饺子，至今，那个场景还清晰地浮现在脑海里。
小事里都藏有真理，有句话印象深刻，通往成功的路上，没有失败，只有经历，所有的经历都会变成经验。
今天走在小区里，闻到了腊梅的清香，寻着香味寻找，发现了一树腊梅正舒展着花瓣，竞相开放。
