原麦山丘——一个凹出高度的面包界网红
品牌理念
一份专属于您的幸福感
核心理念：幸福、分享，用心感受与家人、朋友分享的幸福感
核心：研发健康无负担的产品，低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不添加香精、不使用反式脂肪酸奶油
品牌表现：围绕爱、分享
在装潢和视觉上打造超级符号：店铺装修展现自然、健康理念，设计大师合作——以原木为主元素、宽敞的空间和休息区
产品风格欧式面包的外观及粗犷、个头大的外表——“大”得 适合分享
台湾的优质服务理念
新 logo，加上了非常醒目的麦子。原麦山丘这四个字，用更硬朗的字体，但是做了圆边处理，这样子就有了「暖男」的感觉。整个视觉系统的颜色，也改成了暖色系。
品牌体验
在产品上追求差异化：主打“软欧包”，面包界的蓝海，欧式面包的外观但是软口感，香浓麦香，原材料追求健康无负担，顺应烘焙行业的另一个拐点，健康。
产品做到极致：
品质保证：闭门专心研制面包。团队请到了台湾的面包大赛的冠军，林育玮。
造型突出：它的面包个头几乎比普通面包大出一倍。在社交网络上，让陈列视觉上有冲击力。
新品突破：，不断推出，三个月一次，有六十多款。
营造引爆点：
选址上：考虑CBD地区，媒体和营销传达非常快的地方，在那边上班的人，他们都是网络的重度使用者。
沉淀消费者：
分析每个时段来客数、客单价和顾客消费习惯
有自己的ERP系统、云端系统、收银系统。
做一个会凹造型的网红面包店
实行会员制，并在自己的微信公众号上做外送业务，目前还在开发自己的App
品牌传播
营销上——以体验为主
预热：装修期间试吃，附近办公室进行派送试吃，免费，且送来这边喝咖啡的券
开幕：有整队的哈雷机车在我们门店附近绕，吸引聚集
营业服务：贯彻台湾的优质服务理念
店铺时尚精品范儿：突出，最中心的地方放面包，近店中央摆设的低矮的大玻璃陈列柜；舒适的休闲区；店铺里面一进门就能闻到麦香味道；
成为有口碑、会炒话题的网红面包店，制造营销话题，例如说需要代购的面包
产品设计中已融入传播因素
造型独特——大&奇，很容易分享给身边朋友
试吃，试出真爱
为每个顾客主动提供贴心的面包分切服务。
每个门店都设有试吃的KPI，让顾客能享受到大分量的、品类丰富的试吃。
店内的服务人员还会教授顾客如何保存面包。
营销活动：
面包品鉴会：
开设新品品鉴会，邀请评论人、美食专家、媒体人、真爱顾客来参加我们的新品品鉴会，从6款面包中投票最终选出3款。我们提前一周进行大量的店内试吃，听顾客的反馈。而且推出了3款新品之后，一定会淘汰3个旧的面包款式。
消费小票上的小心思：
情人节的时候再小票上印上爱的故事
每一家门店开店时都做一天的「只能吃，不能买」的免费试吃。
所思所想
顺应潮流的发展，食物在现在的追求来看，我们不缺好吃或者品类，趋势发展是要健康，所以，我们就要从健康入手。
产品的选择很多，所以我们不缺好吃的产品，但是，缺的是产品的差异化，标新立异，大而符合社交分享。
品牌拟人化，从品牌的调性入手，走暖暖的”爱与分享“路线，确定基调。
质量过硬，追求味道的极致。一切不以好吃为基础的餐饮营销都是耍流氓。
消费升级，服务升级。不仅要好吃，还要服务走心，做到超乎一般想象。
最后的最后，品牌的运营，有点像打造一个网红IP，我们就是他们的经纪人，帮他们建立”人设“，接”剧本“，把特性突出，赶适合人设标准的”通告“，最后形成口碑，有了自己的粉丝圈，从此为他们代言打Call.
最后的最后……我真的饿了！！！
