喝咖啡

这几年,开始逐渐迷恋上咖啡。

初中的时候,有一天在桌上看到一条雀巢咖啡。当时心里痒痒的,拿着吃饭的碗,给它泡了。入口的感觉,是太苦还是微甜,现在都已经记不清了。只是在心里大喊,这么奇怪的东西,难以下咽!!

2018年,在商场里晃悠,想找个办公的地方,很偶然地进了一家Costa,纯粹是被图片吸引,抱着猎奇的心态点了一杯摩卡。不得不说,浓郁的咖啡香味,苦中又含着甜,以及盛放的充满古典韵味的咖啡杯,我被小小惊艳了一下。

我开始时不时跑到那个沿街的Costa,找个靠窗的位置,点上一杯咖啡。在电脑上干干活,有时一坐,就是一下午。现在想起来那些阳光绚烂的午后,都浸透着店里那浓郁的香气。

2019年开始到2021年,伴随着工作的压力,强度,是咖啡喝得越来越多的情感,甚至有时一天能喝好几瓶,好几杯速溶咖啡的情况。咖啡入喉,到后面好像只剩下甜味了,就连其中的微微苦都有种腻。说实话,我不喜欢,却不知为何,戒不掉,像是上了瘾,机械地喝着。哦,大概就像那几年的生活,工作,好像和谁堵了一口气,就很盲目地过着。

2021年4月份时候,果断离职了。咖啡喝得一下子少了,尤其是速溶。哦,后来摩卡点得屈指可数,因为觉得还是太甜,拿铁有段时间是闭眼入,但是越往后,连拿铁有时也觉得齁。于是开始,自己买点速溶咖啡,加牛奶,牛奶的量却也越加越少。后面偶尔开始黑咖啡了。不过,好像又有点太涩太苦。这个度,后面就多半通过自己在家不断调整速溶咖啡粉和牛奶比例实验磨合。

回想起来,年龄的增长,经历得多了,人啊,就变了。以前喜欢甜甜的,幸福得冒泡的感觉,走了好多弯路,受了很多打击,吃了很多苦之后,却开始习惯,反而喜欢苦涩之后微微的甘味,没有也没关系,因为经历过了,在心里沉淀着,时光愈久,反倒是酿出岁月的沉香。

等我能习惯黑咖了,也许又是一次人生的升华了吧。

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