一颗榴莲，背后有多少故事
我将用我的亲身经历告诉你，榴莲，并没有那么简单
四年前，我19岁，挖到了我人生的第一桶金
我在微信上卖水果，店名叫“水果去哪儿”，生意好得一塌糊涂
短短十天时间，订单爆满
一天24小时，我有18个小时都在送水果
我发现，超过晚上12点还下单的，买的一定是榴莲
人们对榴莲的爱，超乎想象
而我除了爱，还有睡眠严重不足的恨
这就是我跟榴莲爱恨纠葛的开始
我是赵一鸣，是四年前名噪一时的水果
也是一名彻彻底底的榴莲狂热份子
好吃的榴莲与更好吃的榴莲之间，距离有多远
对我而言，是四年1460多天，和整个东南亚的457万平方公里
当我去过柬埔寨、泰国、马来西亚、菲律宾等国家数十个榴莲种植园区
我得出了一个结论
我在国内吃过的，都是假榴莲
在树上成熟的榴莲，跟7分熟摘下来运到国内催熟的榴莲相比
简直是天壤之别
更别说更好吃的品种，更好吃的做法
我在泰国整整待了一年，春夏在尖竹汶，8月份赶到春蓬府
这两个泰国最大的榴莲集散市场，简直是一座宝藏
我尝过一百多个榴莲品种，跟当地居民探讨榴莲怎么做才更好吃
研究怎么保存才能把树熟榴莲的原汁原味的运回国
震撼一下我那自以为对榴莲爱的深沉的老妈和老姐
经过筛选和考察
我在泰国和马来西亚锁定了几个种植园区，在北京CBD金融圈开了一家店
我知道，我已经挖到了我人生的第二桶金
我能保证你吃到榴莲，就是在树上成熟后48小时以内的味道
这对于国内数亿亿计的榴莲粉来说，绝对是莫大的福利
也是莫大的商机
每年榴莲成熟的季节，我会在我选定的几个种植园里选择一大批优质榴莲
在附近的工厂里扒皮去核，装进铝箔盒里密封，在零下25度下极速冷冻
当这批被“冻龄“的优质榴莲肉被空运回国，送到店里的时候，
装在铝塑盒里的榴莲会被直接送进烤箱，在高温炙烤下，榴莲的表层会变成诱人的金黄色
而里面包裹的就是原汁原味的树熟榴莲
我需要做广告么，不需要
我需要发个传单告诉大家我们这儿的榴莲有多好吃么，不需要
我连招牌都不想做
爱榴莲的人，睡着觉也会用鼻子找过来。
当然，作为一名资深生意人，这么好的项目肯定要深耕细作
现烤榴莲是店里的招牌不假，吃久了也会单调
我和我的小伙伴们，把榴莲的口味和烘焙技术完美结合
研发了六款榴莲主题甜品，选用的原材料绝对配得上我的精选树熟榴莲
榴莲不仅好吃，玩起来也大有看头
国内的榴莲文化集中在年轻一代
年轻人对榴莲的依恋，不仅是在味蕾上，还会在情感上
所以我的店不仅仅解决年轻人不会挑不会买的顾虑
还是一个榴莲粉丝俱乐部
爱榴莲的人，多半是有故事的人
想知道榴莲背后的故事，就多多关注我吧
我是赵一鸣，今年23岁
一个连续两次成功创业的人生赢家
