今天是星期六上午休息了一个上午,下午窝在舒服的沙发上,傻傻的翻看着手机可以说是百无聊赖,看着微博上的美食不禁流了口水,尤其是麻辣香锅和可乐鸡翅。想象着自己动手的美妙滋味,说做就做。
一麻辣香锅准备篇
1土豆1-2个
2菜花1个
3木耳3两
4香菜2两
5藕1个
6腐竹3条
7金针菇1代
8鱼豆腐+蟹棒各3代
9食材准备可根据个人喜好添加食物_例如-香肠-培根_五花肉-莴笋-只要是可以炒的菜都可以加。
10麻辣香锅底料1代
11油2勺
1先把食材洗干净-并切好食材_锅中加水烧开_把素食和肉食分开放到锅中炒一下-时间不要太长_从锅中把食材拿出来拎干放到盘里
2锅中放油和蒜和姜调味_并把麻辣香锅底料一起炒起来_这是把素食和肉食一并倒入锅中。2-3分钟上盘。在配上大米饭简直就起太棒了。绝对的下饭菜。
二可乐鸡翅准备篇
1鸡翅6-8个
2可乐1罐
3老抽2勺
4料酒2勺
5盐半勺
1准备_先把鸡翅用水煮一下去腥及去血。
2把鸡翅捞出来-用刀分别在鸡翅上划2个口-并放老抽2勺-料酒2勺-盐半勺-腌制30分钟。
3锅中烧好油把鸡翅放到锅中-并煎成金黄色并加入可乐并做好收汁。在配上米饭绝对是下饭菜。
爱生活才能爱自己,俗话说得好,民以食为天。没有谁天生什么都学。只要行动了就不玩,就会有收获。