我1965年东北石油大学毕业后被分配到石油工业部北京设计院工作。1966、1967年春节在天津市西南杨柳青的下一站周李庄建小炼油厂(现在规模大了)坚持工作。到1968年初的春节才得以首次回到生我养我的两千里外的辽宁省丹东市元宝山南坡下看望父母。由于刚刚经过了“三年自然灾害”的岁月,在丹东是买不到肉类的。于是我从北京买了十斤肉十斤鱼,还到前门大街的《全聚德烤鸭店》买了闻名全国的北京特产“北京烤鸭”。显然,亲爱的爹妈见到了两年半未曾看到的亲儿子,真是高兴万分!难以言表,倘若俺爹妈在天之灵知道了儿子孙子的中英文论文“关于使用铬镍不锈钢锅铲炒菜形成致癌通路的发现”被国际抗癌联盟认可并录取,该有多大的安慰……当我临离开丹东时,俺爹亲自送我到丹东站台内。万万没有想到,这是我与爹爹的诀别……写到此处,泪流满面……
近几十年,因为北京玉林烤鸭店离家很近,家中遇有喜庆则光顾此店。熟了,我2019年2月13日就给他们写一首七绝藏头诗《玉林京鸭》亲自送上门并合影:
《玉林京鸭》
玉 出崑岗和田美
林 伴瑶池王母陪
京 味蜚聲聲海内
鸭 香诱客客常回
【科技达人】
马兆瑞
2019年2月13日 北京
翌年,《鸭绿江》杂志2020年6期第24页,刊载了略加修改的后两句以回想爹妈的喜乐,更是对闻名遐迩《全聚德》的颂扬,同时也躬谢鸭子们:
京味蜚声振翅飞
鸭香沁腑迎客回
国家“优秀发明家”
“多个技术领域的发明家”
为中华民族发现不锈钢锅铲
炒菜形成最大致癌通道的
【科技达人】
马兆瑞
2024年8月21日 北京
注: “玉出昆冈”,引自《千字文》: “金生丽水 玉出昆冈”。即古代以来,昆仑山的玉是最好的。