1:讲课能力
虽不是从事教育工作,但讲课技能还是要学,记得高中上新东方英语课时,一直很羡慕新东方的老师,一天5个小时课程,都可以滔滔不绝的讲,而且内容还很吸引人,所以上五小时课根本不觉得累。这就是会讲课的魅力。
2:能力储备
有能力才会有底气,当我在做生日蛋糕时,特别是奶油款蛋糕,我做了上百个,所以只要客户拿图来,我都有底气说能做到,确实如此,私人订制蛋糕就此传开,顾客除了选择我发朋友圈的蛋糕参考图,也不少是直接拿图片来订生日蛋糕的。
3:卖经验
自己的经验是无价的,也是最好的谈资,因为经过自己的实践,成功了,这经验就值钱了。我会分享我是如何开启我的工作室经营到现在的,毕竟很多开烘焙工作室的都开不长久就关门。
4:疯狂见人
每一次见人都是一次收获,就算是跟闺蜜见面也一样。固步自封,足不出户,真的不如出门和人吃个饭也好,总会有收获。
5:冠军战略
要么不做,要做就要做第一。其实这种思想没有错,只有让自己竭尽全力去争取第一,才容易出好成绩。
6:钱是吸引来的
要相信自己是有能力吸引钱的,这就要靠自己的真本领。有别人没有的东西,自然有人找上门。前几个星期我做了一款非常送松的蛋糕发圈,没想到有很多人要配方要指导来了,这其实也是商机。
7:专家思维
要把自己的技能打造成专家水平,越是专业人士,越是多人推荐。
8:建立财富关系
筛选顾客,是我的顾客,则不会嫌价格高,不是我的顾客,解释再多各种材料的不同也不会买正价产品。所以还是跟目标顾客保持良好关系,对与他们链接。
9:帮人取得世俗意义上的成功
我可以帮助宝妈们制作馒头,电饭煲蛋糕等容易在家操作的小点心,让宝妈也可以给自己孩子最健康的食物,这样一来二去,也就锁定了与宝妈良好关系,会收获宝妈的信赖,自然来购买我的产品就不远了。
10:跳圈战略
跳出不同于自己的圈子去做事。我可以在烘焙类教学,也可以在瑜伽教课,还可以在亲子方面深究,做出一定的成绩。
以上是今天的分享。