又到了吃龙眼的季节，为什么叫龙眼？据说很久以前，蛟龙总要兴风作浪。桂圆与蛟龙大战三天三夜，斩死蛟龙，挖出龙眼。县官来夺龙眼，桂圆寡不敌众，吞下一只龙眼，另一只“轰隆”炸裂。乡亲将桂圆葬在村边。第二年桂圆的坟上长出一棵树，结出累累果实，果肉和果核就像龙的眼珠。为了纪念桂圆，人们将晒干的龙眼果叫作“桂圆”。
龙眼又称桂圆、亚荔枝，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方“桂圆”北方“人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。
图片发自简书App
桂圆的营养价值
桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
图片发自简书App
桂圆干泡水喝的功效
图片发自简书App
1.桂圆干的药性
中医认为桂圆是一种性平，味甘的一种中药药材。
2.桂圆泡水喝的功效
1）桂圆中含有核黄素、尼克酸、抗坏血酸等这些物质，所以说我们用龙眼干泡水喝有益气补血的作用，同时也可以安神定志，对于孕妇来说有很好的养血安胎的功效。常州用桂圆泡水喝可以治疗失眠。
2）桂圆泡水喝，对于常有健忘的人有好处，桂圆对于脾虚腹泻的人有好处，如果你的精神不振也可以常泡桂圆来渴水喝。
3）桂圆泡水喝对于产后浮肿是有好处的，对于精神不振和有自汗盗汗的人也是特别好的，桂圆也可以御寒祛湿，对于孕妇补益也是很好的。
4）桂圆泡水喝有很好的美容功效，因为龙眼干泡水喝可以补气，可以补血，这样血色自然就好了，同时桂圆泡水喝还可以延缓人体的衰老。
