今年的金秋十月,对我和赵先生来说,是七年爱情长跑终成正果、喜结连理的十月;对陕西省咸阳市旬邑县的果农们来说,则是一年一度苹果大丰收的十月。
旬邑县位于陕西省中部,南傍咸阳市,北依黄帝陵,是著名的苹果之乡。优越的气、光、水、热、土及纬度、海拔高度,为生产优质苹果提供了得天独厚的生态环境,是举世公认的优质苹果最佳适生区,其自然条件可与日本长野、法国里昂、美国罗切斯特和意大利都灵等世界驰名苹果产区相提并论。旬邑苹果具有"个大、形正、色艳、质脆、汁丰、甜香、耐贮藏、无污染”八大特点,深受消费者青睐,旬邑县被国家农业部列为全国苹果绿色食品生产重点县,并授予"中国苹果之乡"称号。
赵先生的父亲,是旬邑县一名地地道道的果农,他种苹果近三十余载,家有果园六亩多,是一名资深的老果农。他勤劳踏实,在冬剪枝—春施肥—树开花—疏花—结果—疏果—套袋—除草—秋收,这苹果整个生长周期轮回里,每一个过程都做得细心和细致,经过多年经验的积累,每年他亲手种出来的红富士苹果是又红又大。
往年的国庆我都回了南昌老家,今年有幸能够参与苹果的采摘,亲眼看到了苹果成熟时,红彤彤的挂在树上那令人垂涎欲滴的样子。
经不住诱惑,随手摘下一个,凑近鼻子闻一闻,一股淡淡的清香扑鼻而来,须庾间,便感到心旷神怡,全身的细胞都感到轻松、愉悦;用衣角擦一擦,“咔哧”一口咬下去,汁多肉脆、清爽可口,那酸甜的滋味恰到好处,浓一点,嫌太甜,淡一点,嫌无味,稍做咀嚼,汁液溢满口中,回味无穷,再咬一口,汁液宛如甜津津的蜂蜜,沁入五脏六腑,令人神清气爽,全身通畅。
看着如此新鲜、如此纯天然、健康美味的苹果,真想我的亲朋好友们也能品尝到这样的美味。在果园里的我,当时就迫不及待的发朋友圈告知朋友们,去年尝试性的在朋友圈卖了一些,今年刚开摘,去年品尝过新鲜苹果之美味的朋友们便纷纷来下单,当天便订出去了三十多箱,能够得到朋友们的喜爱,把真正健康、美味的东西推送到需要的朋友手里,颇有成就感。
通过在朋友圈卖苹果,不仅起到了正好你需要,恰好我有的桥梁作用,更重要的是以苹果为载体,加强了我和很多老同学、老朋友乃至和恩师的交流和联系。借着买卖苹果的名义,我们随意的寒暄,聊聊彼此的近况,这是让我觉得最感动也最有意义的地方。
关于吃苹果的好处,不用我多说,相信大家也都知道。苹果,性味甘平,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神,经常吃苹果具有降低胆固醇含量、通便和止泻、降低血压以及改善呼吸系统及肺的功能等功效。
我坚持吃苹果,算来也有四五年了,每天上午十点左右会吃一个苹果,在工作间隙,闻闻苹果的清香,吃一个甜脆多汁的新鲜苹果,能提神醒脑、缓解工作紧张、劳累的情绪。这么多年下来,身体素质都比身边的人强不少。我想,这除了和我坚持运动锻炼,还应该和坚持吃苹果有关吧,正如一句谚语所言:“An apple a day keeps the doctor away”。