原本只是自己想做点阿胶糕好好保养一下自己,因为一次做5斤,而1斤可以吃1个月,为了吃新鲜,我就想能不能卖掉多余的一部分,没想到得到了这么多朋友的拥护与支持,真的是既感谢又感动。于是,就有了今天的私房阿胶糕!
起初有这个想法的时候,林哥还说别瞎折腾。我说,卖不出去,大不了我自己吃,每天多吃几片。所以,我用的原料都是自己经过精心挑选的高品质材料。因为卖不出去,我得自己吃呀,这是最初的想法。
没想到一发朋友圈就得到了很多朋友的支持。有一起工作于建行的小伙伴,虽然我现在离开了建行,跟她们没有了交集,却在我有这个想法之后,成为第一个支持我的人;有各个阶段的校友和同学,虽然平时几乎不联系,但看到我做着她们需要的东西后,第一时间支持我的人;有没见过几次面甚至是没见过面,却出乎意料信任我的人,当然也很争气的没让她们失望;还有着一大批捧场王和亲戚朋友的拥护,使得我这个熬胶女孩越来越傲娇啦。正是因为你们的信任与支持,让我更加坚定一定要做真材实料的高品质阿胶糕。这是后来的想法。
本着用心选材和制作的初心,我几乎每一个步骤都会发朋友圈展示。因为这样而吸引了一些专业吃阿胶糕人士的青睐,她们基本上都吃过一个品牌以上的阿胶糕,并且都是吃了好多年的,对阿胶糕也有一些自己的看法。所以我很希望听到她们能给我些建议,这样我才能越做越好,虽然前期在配方上面我也做了一些改良,有了一些自己的东西在里面。没想到,她们一致的想法居然都是比某牌的口感要好。正是因为你们的鼓励,让我有了一定要坚持做这款高品质私房阿胶糕的决心。因为我不想跟你们做一锤子的买卖,我只想成为你们的代工厂,用你们的时间来换我的手工费。这是再后来的想法。
没做几天,生意却异常火爆,并且好评如潮。有的朋友根本不相信这是我做的东西,还有的朋友甚至说吃起来上瘾,每天2片根本不够。正因为如此,也有了一些想跟我学手艺的朋友。但刚开始我都回绝了,因为我想先做好自己的事情。(主要是赶货期实在太忙了)但是后来,我发现做阿胶糕后,我的生活确实充实很多,每天变得有规律起来。虽然为了干活,作息有些乱,但是每天几点该干嘛却在脑子里清清楚楚。所以,我又有了新的想法,我想带领像我一样的“无业游民”都能重新找回生活的热情,让生活能丰富起来,同时也能通过自己的努力为自己赚一点零花钱。这是现在的想法。
林哥总打趣说,公司名字有没有想好啊?我还一本正经的说,当然,叫灵犀私房阿胶糕。他笑了,我就知道,表面的意思他是懂了。(此处省略一段肉麻的话)其实还有更深层次的意思,就是,不需要太多的语言,你尝一口就能知道我的用心。最近,每天都在想怎么做好这件事情,感觉自己好像真的成了大公司的董事长一样。梦想还是要有的,万一实现了呢?虽然,可能下个月我的阿胶糕就会在你的朋友圈消失。哈哈哈哈哈。但是我敢保证,每个月熬一批我是一定会坚持到底的!