我们亏欠土地太多

昨天和做农业的朋友见了面,他们夫妻俩,一个是种植猕猴桃的新一代果农,一个是研究土壤的专家。我作为一个农业爱好者,自然与他们有很多说不完的关于农业的话题。

聊着聊着,朋友的老公,也就是土壤专家说到现在的土地很脆弱,他的工作就是要修复土地,我不太明白修复是指什么工作,于是和他们有了一番有意思的对话。

在他看来,现在的很多土地受到了伤害,来自于过去多年农药化肥的大量使用。农药的伤害,我能理解,可是化肥,它的出现明明就是用来给土地补充营养的呀?

我提出了我的疑问,朋友给出了一个很形象的比喻。她说,如同一个怀孕的女人,正孕育生命的过程中可能会出现钙、维生素不足的情况,那么我们就需要适量补充钙片,维生素片。可是,在平常,我们只需要做到合理膳食,休息就好。而不是每天都吃药片。如果长期靠药物来补充身体的营养,我们的身体也不会很健康。我们长期给土地吃药,对它来说,它的负担会很重。

解释完,朋友还补充一句,我们欠土地的太多。她说,我们不停要从土地上获取食物,想要在最短的时间,获取最大量的食物,我们甚至发明了大棚,好让土地一年四季无休地为我们提供食物。就像女人一样,如果不停生孩子,对女人来说,对身体的伤害会很大,女人也会因此丧失健康。

我想到了曾经看到的一副照片,一朵饱满的蒲公英。下面的文字在说,法国土地的休耕期很长,所以,才孕育出这样的蒲公英。

昨天的话题让我久久不能平息,我们何时能够不再贪婪?

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