已经很多年都没有炸圆子过年了,今天小年,和妈妈一起炸圆子。
早上买肉、豆腐、糯米,各种调料,和了一大盆肉馅,中午鸡汤泡炒米,小憩一会儿,下午两点开始炸圆子,炸到下午五点二十结束。
仿佛又回到小时候,候在妈妈身边等着圆子起锅,热腾腾的往嘴里塞,好吃得直点头。年,又有年味了。
已经很多年都没有炸圆子过年了,今天小年,和妈妈一起炸圆子。
早上买肉、豆腐、糯米,各种调料,和了一大盆肉馅,中午鸡汤泡炒米,小憩一会儿,下午两点开始炸圆子,炸到下午五点二十结束。
仿佛又回到小时候,候在妈妈身边等着圆子起锅,热腾腾的往嘴里塞,好吃得直点头。年,又有年味了。