周末“食”光:西红柿牛腩汤
周末标配:起床洗漱,收拾自己,做汤,收拾屋子。
材料:牛腩,土豆,西红柿,葱姜蒜
做菜步骤一
1. 鲜牛腩切丁,冷水锅中煮开去血水,
土豆切丁,
西红柿开水里罩一下去皮切大块,
葱姜蒜切片。
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做菜步骤二
2. 油锅中少量油,葱姜蒜爆炒提味,加牛肉翻炒下,放土豆翻炒下,加西红柿,小火至西红柿融化80%。
做菜步骤三
3. 倒入煲汤锅,选择煲汤模式,等待1个多小时出锅盛碗。
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周日今天早晨的早点
1. 火山飘雪,橙子切牙
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2. 荷包蛋,火腿片,薯片
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美食篇:
5. 小日子|西红柿牛腩汤