厂里不忙,周六周日不加班,我也闲着没事干,决定去买点面粉回来学做包子。
对于北方人来说,做包子就像我们用电饭煲做米饭一样平凡,但是对于我这个江南人来说还真是不简单。
平时想吃包子就去街上买点,看到人家在朋友圈晒做好的包子,我也想亲自尝试一下。更重要的是我很怀念上高中的时候,学校门口卖的那个包子的味道,这么多年了,我买过许多包子,就是买不到那种包子的味道。
现在我终于有机会亲自来尝试一下做包子。吃完早餐,我和小微就去街上买了一袋面粉,和一包发酵粉,一回家就迫不及待的和起面来。
小微的儿子也加入我们,帮我们理菜,揉面,搞得不亦乐乎。
两个多小时过去了,面和好了,我们的馅也准备好了,正式开始包包子了。我和小微都没干过这活,装面粉的盆,还有擀面杖到处粘上面粉搽都搽不掉,小微儿子手上,脸上都是面粉,还嚷嚷着要自己包个小包子。
我用擀面杖擀的面皮一点都不匀也不圆,都成了不规则的多边形,小微儿子看了笑得合不拢嘴,口水都流出来了。
不管面皮擀得怎么样,我们最终都把它捏成了包子样,放入了蒸锅。
二十分钟后我的的第一笼包子好了,迫不及待的叼一个,咬上一口,油流出来,烫的我的舌头直打卷,也舍不得拿开。
一上午的劳作终于有点成效,我们把包子装上一盘给老乡们分享,他们很高兴,我的心里更是乐滋滋的。
其实我做的包子味道不怎么样,也没有学校门口包子的味道,但是我总算尝试了一回,这个过程异常甜美。
有人说:“成功是一个旅程而非目的地,做的过程远比结果更重要。”
过程比结果有趣多了。人生亦如此。
以前有一个年轻人自称看破红尘,每天什么都不干,懒洋洋地坐在树底下晒太阳。
有一个智者问他:“年轻人,这么大好的时光,你怎么不去赚钱?”
年轻人说:“没意思,赚了钱还得花。”
智者又问:“你怎么不结婚?”
年轻人说:“没意思,弄不好还得离婚。”
智者说:“你怎么不交朋友?”
年轻人说:“没意思,交了朋友弄不好会反目成仇。”
智者给年轻人一根绳子说:“干脆你上吊吧,反正也得死,还不如现在死了算了。”
年轻人说:“我不想死。”
智者于是说:“生命是一个过程,不是一个结果。”
生命就像一本很精彩的书,我相信读到它的人,一定会选择停下来去细细翻阅它的每一章节。
而不是直接翻到最后,迫切地想知道结局。
人生的美好,在于每一朵花,每一处风景,每一个笑容……
停下来,去欣赏吧。