如何做出一份自己味道的咖喱牛肉饭

上周因为中印边界冲突,造成最近频繁看到很多的印度民众抵制中国制造,于是看到了有丢中国制造的家电、玩具和手机等。然后不少中国网友也表示要纷纷也找一些印度等产品抵制回去表示回应。但又发现了一个问题,在中国市场上,很少可以找到印度制造的产品,什么飞饼啊,神油啊,都是一些搞笑为主的。但有一部分“认真”的网友表示,捷豹路虎是印度的,是塔塔集团旗下的品牌。这里略微科普一下:

捷豹路虎Jaguar Land Rover Automotive PLC)是一家总部位于英国考文垂怀特利(Whitley)的跨国汽车公司。为印度塔塔汽车")的全资子公司。该公司负责设计、开发和生产路虎与捷豹汽车。这两个品牌都有相当长的历史,可以追溯到20世纪40年代,1968年首次同属一家公司,即英国利兰。后来分别被福特汽车公司和BMW收购,2000年BMW将捷豹卖与福特,后者又在2008年将它们卖给塔塔汽车。

可见,其实说是的印度品牌,也不过是全资入股,还是英国牌子,但资本最后获益方是印度公司。那么作为蹭热点的一个事件,我也要表示一下,“抵制”个啥呢?

最近吃腻了烧腊和烤鸡还炸鸡和火锅等主流食物,澳洲(身处小城市)本身吃的不如大城市华人多的地方来的丰富,加之疫情的影响,对于各行各业的打击之大,无异于有生之年经历了一场没有硝烟的世界大战。尤其是人少的情况下,吃饭成了很大的一个问题。虽然目前还看不到能够短期内战胜疫情的希望,但生活还是要继续,也开始逐步的打开恢复的大门。那么最终,我决定抵制一下“咖喱”,自己做一份属于自己味道的好吃咖喱饭做为蹭热点的态度。

首先,选材上,抛弃了传统字面意义上的咖喱,选用了其它品牌和地区产的,目前市面上卖的几款大众款,以日本和韩国 咖喱品牌为主,这个我是随便挑的,所以不存在任何形式的恰饭和推荐,全凭个人口味喜好。

属于自己的咖喱牛肉饭
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