文丨赵小册  图丨网络

01

昨天在菜场门口买了几根丝瓜，是一个老人家自家种的丝瓜。买了四根长的，最后又给赠了一根小的。

拿在手里往回走的时候，隐隐约约就闻见淡淡的、清新的丝瓜香。

这丝瓜的丝瓜味儿好浓哦。你可能会说丝瓜当然是丝瓜味儿喽。

可现在很多东西的味道并不纯正，或者是因为加了太多的水分，或者是因为加了太多添加的东西，总之很多东西原原本本的味道，是越来越淡了。

不过这几根丝瓜的味道却很纯正，就像小时候前院的丝瓜架上结的丝瓜一样。

02

说到这，就想起小时候的丝瓜架、小时候的前院。

小的时候，爷爷住在前院。爷爷把院子收拾的就像个小花园一样。院子里有很多的花花草草，有兰花、菊花、月季花、太阳花，还有夜来香、蝴蝶兰、美人蕉、仙人掌，还有开花时形状很特别很好看的倒挂金钟。

除了花，还有枣树、柿子树，还有一种可以做铁锹把的树，还有葡萄架、丝瓜架等等。整个小院被爷爷安排的错落有致、爽心悦目。

一到夏天，绿绿的丝瓜藤就爬满了西北角上的那个丝瓜架。满架的绿色，深深浅浅的，闪着透明的光。

开花的时候，一朵一朵的小黄花就点缀在一片的绿色当中，黄色和绿色的搭配，清新明媚、悦目爽心。

有风的时候，丝瓜架上的叶子和花就随风轻摆、摇摇曳曳。丝瓜架上的清香，也随着微风淡淡的吹到鼻腔中来，丝丝缕缕，让人心旷神怡。

03

小时候，最喜欢坐在丝瓜架下听爷爷讲故事了。爷爷讲的，有的是古老的故事，有的是历史上的故事，有的是身边发生的事，当然也有很多听来的典故和笑话。

总之小时候听的很多故事，都是在丝瓜架下听的，所以那些故事也带着丝瓜架下的那种特有的淡淡的清香和清凉。

有的时候，蝴蝶和蜜蜂也会飞过来。左绕绕，右绕绕；一会儿又飞走了，一会儿又飞过来了。总之，它们和小时候的我们一样，自由自在、无拘无束。

丝瓜开花的时候，蜜蜂和蝴蝶就来的更勤了。

记得开花多的时候，每天早起，就会看到一地的落花。上面是一架的丝瓜架，下面是一地的落花，那画面真的很像仙境，很像陶渊明的田园诗里的感觉……

04

开过花后就开始结小丝瓜了，萌萌的、毛绒绒的，很可爱。小时候不知道，就觉得好玩，看到小丝瓜就要捏一捏、摸一摸。

有一次我在那捏小丝瓜的时候，被爸妈看到了，还被说了一顿。爸妈说丝瓜一捏就“化”了，不能捏。“化”是我们那的说法，就是枯萎的意思。

后来我特意注意了下捏过的小丝瓜，果然慢慢就枯萎了，原来真的是一捏就化。

好在那时候我还小，个子矮，够不到高处的，不然高处也遭殃了。呵呵，可能每个人小时候都做过熊孩子吧。

05

后来小丝瓜慢慢就长大了，大大小小的挂在架子上。

如果哪顿想吃丝瓜的话，就从架子上现摘几个下来。要是我能够到的话，我一定自告奋勇的去摘；可是如果长的太高的话，就只能让爷爷、或者爸爸妈妈摘了。

摘下来削皮的时候，丝瓜的香味就会更浓一些。一边削，一边就能闻到空气里丝瓜的那种特有的香味。

小时候，我们那都是带棱的丝瓜，里面的肉嫩嫩的，直接凉拌着吃也可以，炒菜，或者做汤也可以。

新鲜的丝瓜，再加上的妈妈的厨艺，是想一想都能留口水的美味。

06

有的时候丝瓜架上会结很多的瓜，家里吃不了的话，就会摘一些给邻居们送过去，或者谁来串门就现从丝瓜架上给摘几个。

当然也会有丝瓜一直留着不摘。这些丝瓜会一直在丝瓜架上，到了秋末冬初的时候，就变成了结满纤维的丝瓜瓤。

丝瓜瓤可以做成丝瓜烙。把皮剥掉，把里面的籽磕掉，再用剪刀剪成一截一截比手掌还宽一些的丝瓜烙，就可以做洗碗布了。

当然丝瓜烙也可以有很多其它的清洁用途，比如细细嫩嫩的丝瓜烙可以做成洗澡巾，粗粗硬硬的就可以做成刷子。

说到丝瓜烙做的洗碗布，真是又绿色、又环保，洗起碗来手感也特别好；比我们在超市里买的化纤的洗碗布要好多了。

丝瓜烙老妈每年都会留几个，我们回上海的时候，老妈就捡好的给我们带过来。

有一年家里的丝瓜烙没长好，去大伯家的时候，哥哥嫂子就给从墙头的丝瓜架上摘了两个特别大的。

直到现在我们家里洗碗，一直都用的是老家带来的丝瓜烙。那些丝瓜烙，就放在厨房阳台的箱子里，现在还放着好几个呢。

======

丝瓜也好，丝瓜烙也好；总之那满架的丝瓜、一院的香，就是童年最美好、温润的记忆了……

来自：赵小册（yinhuatong7）