2017年7月16日

大家好今天继续为大家讲述我们咖啡馆如何倒闭的故事。

我们还是继续说那个大晚上来喝意式浓缩咖啡的小哥。

这天中午的时候，我和丢姐在店里吃泡面，早晨本来是我开店，丢姐闲来没事，说来帮我，其实完全是为了不去上课找理由。我也不知道她能帮我什么，至今她还有很多饮品不会做，还需要我来教他。

午饭过后，那位连续喝了三杯浓缩咖啡的小哥来了，

我对他笑了笑，他也对我笑了笑，我很庆幸他在喝了三杯浓缩咖啡之后还活着。

当然巴尔扎克说他能喝7杯，但不是每个人都是巴尔扎克。

“今天喝点什么？”我站在吧台问他。

“来一杯浓缩咖啡。”小哥说。

没想到真的会有中国人初次就迷恋上这样的味道。

我认为浓缩咖啡不是一般的年轻人会喜欢的味道，它的味道很丰富，里面更多的是苦，我想只有知道了一些人间苦闷的人会喜欢和理解这样的味道，而且通常女人不会喜欢这样的味道，尤其中国女人，尤其中国大学生，那些还处在青春期的人，他们想要拥有的或者曾经拥有的大多都是甜蜜，甜蜜的东西才是他们喜欢的，不喜欢的东西即使在好也不会喜欢。

今天那位浓缩咖啡小哥来到店里，找了个角落的单人座坐了下来。显然他还是一位学生。

以前在咖啡馆里打工的时候，老板是个很会和人攀谈的人，我个人不太擅长做这样的事情，但有一招就是和人谈天气。

今天的天气热。

今天的空气不好。

哦！又下雨了之类的。

……

等等。

我很想了解下，这位以后会在这里常驻三年的客人到底是个什么样的人。

那位浓缩咖啡小哥看上去文质彬彬的，带着一副眼镜，全身上下看着很整齐，很整洁。

我端过去浓缩咖啡时，他正有条不紊的从书包里拿出来东西，一个笔记本电脑，待会他又拿出一个笔记本电脑，还拿着一个本子，不知道会记些什么。

我嘱咐了一句：“尽快喝完。”

浓缩咖啡是一款需要尽快喝完的咖啡，很多的说法说他会因为放置过久而变味。

总之我一般只是按照店内规定才会喝，自己从来不喝，那简直难以形容。

我感受不到它是怀着什么好意的。

送完咖啡，过会儿我又送了一杯冰水过去，我其实是想看看这位喝饮品口味独特的客人是个在做什么的人。

他的两台电脑上开着一些我看不懂的东西，一串串代码，我不懂代码，不知道这些代码是用什么语言。

大学时，唯一一次学习电脑语言，还是找枪手替考过的。

所以这显然不是我擅长的。

之后我便站在吧台，观察着小哥的一举一动。

忽然丢姐过来，拍了我一下。

“干嘛呢，来客人了。”丢姐说。

我马上转过头去看，收银台的方向。

对客人说：“你好，请问需要喝点什么。”

两位客人，看上去像情侣，确切的说像学生情侣，男孩子呆呆的，女孩子也呆呆的，男孩子瘦瘦的，女孩子胖胖的。男孩子白白的，女孩子黑黑的。

他们两在那里默不作声。

看着菜单。

我也不知道该说点什么。

当时我们三个在收银台前沉默了30秒，那时间简直太长了，我连手该放在哪里都不知道。

为了打破这个尴尬的气氛，我便说了句：“今天天气不错啊！”

男孩子抬头看了我一眼，女孩子“啊”了一声。又开始了沉默。

这显然气氛不对啊。

最后还是男孩子打破了这个尴尬的气氛。

男孩子说：“恩，老板你给我们推荐推荐吧，第一次来。”

女孩也在用眼神表示赞许。

这真是救命的话题。

“好的，好的，没有问题。”我说：“我们咖啡店呢，主要卖的是咖啡，我们这是新鲜现磨的咖啡，精品的阿拉比卡豆，经过烘豆师精心调配，口感顺滑，不苦不酸，十分平衡。如果你们要来喝咖啡，那真的是来对了，学校里面再没有比我们更专业的咖啡店了。”

男孩说：“要不你推荐一个你们拿手的。”

我说：“拿手的啊，我们这没有拿手的，只有拿铁的。”

我用余光喵见了，丢姐怒视的眼神。

我继续说道：“拿铁呢是款很厉害的咖啡，拿铁主要的成分能是牛奶和浓缩咖啡，他其实应该叫咖啡拿铁，因为拿铁在某国文字里就是牛奶的意思。这个拿铁还有风味的，比如有香草拿铁，香草糖浆加在拿铁里，还有焦糖拿铁，焦糖糖浆加在拿铁里，还有榛果拿铁……”

男孩说：“我要一杯香草拿铁。”

他打断了我的描述，我觉得这样很不礼貌。

我继续说道：“还有一种咖啡叫摩卡，这个摩卡也很厉害了，他在牛奶和浓缩咖啡的基础上还加了巧克力酱，口感更佳顺滑，同时我们店里的摩卡还有奶油，新鲜的搅拌奶油，不是每个店都是这么做的，但是我们认为这样的摩卡虽然热量高了些……”

女孩也打断了我的话说：“那我要一杯摩卡。”

我觉得我很成功的推销出去两份咖啡，十分骄傲。

说：“那你们要冰的还是热的。”

男孩和女孩都说要冰的。

我让他们先去找个位置坐着，待会就给他们送过去。