【三色面】
【料】面条178g 西红柿159g(1个)生菜185g(1棵)鸡蛋61g 〈蒜 老干妈 油 盐 酱油 醋 调料面儿(南街村)〉
【工】切蒜→切西红柿→切生菜→打蛋→煮面
炒锅热油→炒蒜→炒蛋→下西红柿和老干妈→下生菜→下面→调味
出锅→装盘
【款】
成品782g
【速冻饺子】
508g(塑料袋)→591g(碗550g)
【三色面】
【料】面条178g 西红柿159g(1个)生菜185g(1棵)鸡蛋61g 〈蒜 老干妈 油 盐 酱油 醋 调料面儿(南街村)〉
【工】切蒜→切西红柿→切生菜→打蛋→煮面
炒锅热油→炒蒜→炒蛋→下西红柿和老干妈→下生菜→下面→调味
出锅→装盘
【款】
成品782g
【速冻饺子】
508g(塑料袋)→591g(碗550g)