如题目所写,我是一个非常非常懒的人,懒到了天天想人要是不用吃饭就好了。
一个人的时候怎么都可以凑合一顿。可是当了妈以后,怎么也不能委屈孩子啊,怎么样都要考虑饭食的营养搭配。
加上又是长年吃素的人,可供选择的菜类以及外卖都很少。
于是,怎么用最简单的方式,最快速的吃上一顿营养丰富的饭菜是我不懈的追求。
咖喱是一种好东西。可以随便整出一锅大杂烩,味道鲜美,营养丰富,关键是可以一锅端。
如,土豆,香菇,胡萝卜和黑木耳。食材随便切好,放锅里加上水,放一块咖喱,盖上盖子慢慢煮,几分钟后就可以吃了。
西红柿也是懒人必备!西红柿去皮,在锅里炒出汁,加一碗水,放入金针菇、腐竹土豆等,也是美不胜收。
超市的半成品包子,饺子,随时上锅,几分钟一顿饭。
紫菜也是懒人必备。煮饭时,多放点米。吃不完的米饭,下顿配上鸡蛋做成炒饭。2分钟做好的紫菜蛋花汤,配着炒饭,味道不要太美了。
最无敌的当属多层蒸锅,什么菜都可以放进去蒸,一锅把米饭和菜全部做好。
其次是破壁机,无论什么东西,全部放破壁机里打,营养又方便,如抓一把黑豆,红豆,打成豆浆。南瓜,胡萝卜,小米打成营养糊,晚上提前预约,第二天早上美味出炉,简直不要太好用。
但是,今天这个懒癌连这些也不想做,只想有人把饭菜做好,放桌子上。
点外卖?还得下楼拿。
纠结。