不得不承认,夏季真是吃货的天堂呀,缤纷水果一字排开,让人眼花缭乱,尤其是芒果控们,大概早已被芒果那汁水横流的鲜香,迷得不要不要的了。
芒果品种千千万,要说哪个品种能让人吃更爽、更过瘾?
万能凯特芒,上得厅堂,下得厨房,搞得定甜品少女!
肉厚核小,而且果汁丰富,纤维少,直接食用、榨汁都非常适合!
如果想多点花样,那芒果布丁、芒果冰淇淋、芒果蛋糕等,都会成为你的心头好!
芒果牛奶冻
食材:
鲜馥凯特芒、牛奶 300ml、白凉粉 30g、白糖 20g
方法:
1、将凯特芒去皮,切成小丁,放入玻璃碗中。
2、将牛奶倒入小锅中,加入细砂糖、白凉粉,搅拌均匀。
3、中小火煮至沸腾,过滤一遍。
4、稍微放凉,倒入玻璃碗里,放凉入冰箱冷藏几小时至凝固。
5、时间到了,取出切块,就可以开动了。
多芒小丸子
食材:
鲜馥凯特芒、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶
做法:
1、将小汤圆煮熟后捞起,放在冷水里备用。
2、凯特芒去皮,将果肉切丁。
3、拿出榨汁机,将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机,再倒入冰淇凌奶砖及牛奶。
4、将榨好的汁倒入杯中,再盖上一层冰淇淋奶砖。
5、再加入小汤圆、芒果丁,完工。