拆书8:《管理咨询工具箱》-波特的行业模型及价值链

step.1 精彩摘录


波特五力模型


step.2 我的思考


一个行业的盈利能力是由多个因素造成,波特归纳出以上五大吸引力,主要分为:

1.行业壁垒:

1.独家技术

2.长期沉淀的品牌价值

3.独家渠道

4.资本实力

2.替代产品威胁:

1 替代品会影响到现有产品的销售价格,销售数量及市场潜力(除非让现有产品更特色,更有质量,更低成本)

2 替代品的价格越低质量越好,转化老用户的成本就低

3.供应商议价能力:

1.供应商有稳固的市场地位,(行业老大或政府企业)

2.供应产品具有不被市场左右的独家产品,甩掉同行业竞品几条街的那种。(因特尔)

3.供应商有前向一体化的资本实力

4.购买者议价能力:

1.本身具有稳定和高额的销售量,占据供应商的大部分销售

2.采购内容为标准化产品且对方行业竞争大

3.有后向一体化的供产打算(海底捞)

5.行业内部竞争:

1.进入门槛低

2.市场相对成熟

3.产品需求增长慢

step.3 我的行动


拿二十五块半为例,我们进行分析:

二十五块半外卖

1.行业壁垒:弱

1.由于是创业初期就走的料包化路线,产品本身竞争力几乎为0.所以前期唯一壁垒就是塑造的品牌文化延展。(抓准难吃,难吃险,辛苦奋斗的白领话题做的一系列文化传播)

2.弊端分析:无论是“难吃的外卖”还是"打拼白领们的关怀外卖"从整个行业来说都并不是一个容易立住脚的心智定位。顶多是情感共鸣,但很难主动由情感共鸣转变为产品需求

2.替代产品威胁:低

1.同样的料包市场里,大家不可能再去打价格战,品质战,特色战上做太大文章。唯一威胁就是后来居上更牛逼的品牌推广

3.供应商议价能力:低

1.标准化料包,同行业竞争大

2.买方销量大,可能占据供应商重要销售比例

4.购买者议价能力:高

从官方公布的销售销售量和准备开分点的消息来看,购买方是非常具有议价能力的。不管是料包还是包装,他们都已经具有稳定且庞大的消化需求,以走量的方式减小部分固定成本和菜品成本。

5.行业内部竞争:强

1.像青匠家等很多外卖品牌都完全模仿其包装,广告甚至文案。

2.黄记煌等老牌餐饮也在进军料包市场


分析总结:

毕竟品牌成立到今天我们也没有看到二十五块半里有出现像黄太吉赫畅这样的强大个人IP,所以先塑造品牌再打磨产品的路数在现有基础上几乎是很难的。那么二十五块半可能更应该在产品定位上找到一个外卖细分里的心智区域并占有,例如点外卖,我想吃羊肉,就会想到二十五块半,那么外卖类别的"羊肉"就=二十五块半。这样,在经营过程中一直打造品牌树立文化也都不会冲突。

而且目标锁定在白领受众,未来也不是不可能通过外卖媒介来跨界上白领市场的其他细分。但一定先找准定位。



书摘分享:



每日行动分享:

1.坚持锻炼第7天。


最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 211,123评论 6 490
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,031评论 2 384
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 156,723评论 0 345
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,357评论 1 283
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,412评论 5 384
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,760评论 1 289
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,904评论 3 405
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,672评论 0 266
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,118评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,456评论 2 325
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,599评论 1 340
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,264评论 4 328
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,857评论 3 312
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,731评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,956评论 1 264
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,286评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,465评论 2 348

推荐阅读更多精彩内容

  • 本文参加#感悟三下乡,青春筑梦行#活动,本人承诺,文章内容为原创,且未在其他平台发表过。 目 录 摘要······...
    guoaiqiang阅读 5,765评论 0 5
  • 测试一下,以后试着写自己的博客。
    sunds阅读 189评论 0 1
  • 今天挂了个专家,等一天,上午b超孕囊长了一丁点点,还是6周大小。卵黄囊还是0.7,一点没长。明显是停了。 只是最近...
    秋天的猫oOo阅读 211评论 0 0
  • 除了不再找你 一切与之前也没什么不同啊 以后会越来越少的想起你了吧 但还是会想很多事情 承诺什么的 只有在说的那一...
    什么时候吃饺子阅读 128评论 0 0
  • 很要好的一个女同事,这两天脖子上挂了一条亮闪闪的金项链。 我问:老公送的吧?咋的啦,结婚纪念日? 屁!指望他送,这...
    四月的早晨阅读 12,406评论 3 3