忆江南，最忆是秋蟹。又是秋风起、蟹脚痒，金秋吃蟹黄的时节到了，看到满大街都有螃蟹出售，让我回忆起去年秋天去阳澄湖游莲花岛的经历。
2015年10月25日清晨，我们和朋友小张一家共七人，从苏州工业园出发去阳澄湖看风景吃美味的大闸蟹。
小张说：“来苏州，不去阳澄湖吃大闸蟹，等于没来。还有人说，不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州！”一路上，小张给我们介绍了阳澄湖的风光和传说，还介绍了他们以往来吃大闸蟹的经验。
小邓昨天就联系好了，今天中午吃饭的农家乐酒店，她说：“我们每次来都是去这家酒店，她家很有特色，又是朋友自己家开的酒店，他们还会免费到码头来接人。”在愉快的交谈中，我们汽车很快就进入了湖区边缘的道路，路边就有农人在出售自家的螃蟹。我问道：“这里卖的螃蟹贵吗？”
小邓说：“这不是贵还是便宜的问题，外地人不易分别出它是不是阳澄湖的蟹，阳澄湖大闸蟹有与众不同的四个特点：青背、白肚、黄毛、金爪。所以不要随便在路边买。”
我们的汽车进入到阳澄湖镇，发现路边的风光无限好，放眼望去都是广阔的湖面，而且路边上都是绿树鲜花，加上晴朗的天气，和暖的微风，温暖的阳光，让人感到很舒适。本来有些晕车的小邓子，她是小邓的女儿，今年有四岁了。她在车上一直没有说话，刚下车就活跃起来，她背着小书包东看看西瞧瞧，不停地发现新鲜的东西，嘴里不停地说：“快看，这是什么？”原来是水里有一群鹅，我家小阳跟她很快成了好朋友，她俩人都是小话唠正好在一起有讲不完的话。
小张在停车场把汽车泊好，我们都站在一个临时码头等船。这儿的停车场好像是地扩建中，有大型的挖土机在工作，我们在湖边等待乘快艇去莲花岛。小邓给我们指着远方的水面说：“看哪边就是莲花岛，像个美人腿，直接插入湖面。”
我怎么也没有瞧出是美人腿来，只是想快点离开这个正在施工的地方。秋风吹过湖面有些凉意，当时我穿着裙子，哪还有心思看湖光水色呀。
这时小邓接到酒店老板的电话说快艇来不了，让我们改乘电瓶车或者是租自行车。我们选择了三辆脚踏车，小邓子坐在脚踏车的前面高兴说:“我们出发喽！”
他们两辆车在前面骑着飞快地跑了，我和小邓的车出了问题，前轮没有气，我们就换了一辆小的自行车，好在我带的小邓，她长得比较瘦。我的腿太长缩在自行车上不好使唤，我没有骑过这样的乡间道路，歪歪扭扭地骑着自行车，吓的背后都汗湿了。一路追也没有看见他们那两辆车的影子，好容易到了道路比较平坦的地方，看到小阳她们停在路边的凉亭休息。我们也在这儿坐下来休息，这才发现莲花岛的风景还真是美，这路边上全是金黄的稻田。秋风吹来，稻田里的稻浪翻滚着，就像是湖面的潮水向我涌来，我仿佛是植在路边的一棵树，立在那儿动弹不得。
小邓介绍说：“这里种稻田非常有特色，如果这时你在空中向下看到的是一只巨大的金黄色螃蟹；如果四月份来，看到的是一只开满油菜花的螃蟹。”看来，这里的人们做事真是细致，这莲花岛上美妙的风光也是他们精心打造，想必这里味中珍品大闸蟹也是他们进行自然保护的结果吧。
小张他们已经先抵达忆园，他打电话问我们到那儿了？我们随后也抵达了目地，用时1小时20分钟。我们把租的三辆脚踏车和自行车放到租车点。然后，在这儿的景点游览。参观忆园，我印象已经不太深了，但是我们行走在这儿的一座座小桥之上，让人觉得它们各有特色，仿佛是走在时光的长廊里。水边人家的门和窗户都是一道道美丽的风景。随便在那儿驻足，坐下来小歇一下，满目都是诗情画意，似乎置身于一幅水墨画之中。
我坐在小桥的石墩上，享受着和煦的阳光，看着对面的小桥流水，桥下小船儿上面的渔家正在捕鱼虾捞螃蟹，岸边农家燃起了袅袅炊烟，湖水波光粼粼，时光变得慢慢悠悠，岁月也绵长了许多。
小阳和小邓子她俩对路边的小猫和小狗，水中的鸭群，还有那边的风车，特别感兴趣，玩乐得不想走。老公和小张却对那儿时记忆中的水车，特别喜欢，俩人还上去拼命地踩，还真是踩出了哗啦啦的流水，他们兴奋得像孩子一样。
快乐的时光总是过得飞快，很快就到了午餐的时间了，我们乘观光车到达了小邓预定的农家酒店。这儿就餐的人特别多，好在我们是提预订的位置，酒家特别热情，端上来的菊花茶清香四溢。见我们带着孩子，就送了一大筐新鲜菱角，这菱角绿中透着红色，吃起来鲜嫩香甜。
中午农家乐就餐的人特别多，人来人往络绎不绝。厨房里的大蒸锅里罩着浓浓的水雾，螃蟹的香味在空气中弥漫着，一盘盘金黄的螃蟹从身边掠过，真是诱人口水。
我们只好到门外去转悠，这家农家乐门前，有一片围着篱笆的菜园，菜园里有各种小菜。傍边有一片用网子围着的院子，里面养着一大群鸡。它的后面通着湖面的水叉，这儿有快艇，上上下下不停地接送客人到这儿来就餐。
小邓子跑出来叫我们，说是我们的菜快上齐了，可以开吃啦。
我们的桌子已经上满了农家菜，真是太丰盛了。小邓介绍说:“我们先吃点别的菜，再吃螃蟹，要是先吃了螃蟹再吃别的菜就没有鲜味了。”
小张介绍说：“九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。所以我们今天是母蟹和雄蟹各要了一半。”
我尝了一口小虾觉得味道也不错，小张忙介绍说：“阳城湖有八鲜，传说是八仙过海之前，先在阳澄湖逗留了数日。阳澄湖的父老乡亲对张果老、曹国舅、铁拐李、吕洞宾、韩湘子、蓝采和、何仙姑、汉钟离热情招待，八仙十分感动，一起商议，怎么报答，最后就决定，每人给阳澄湖留下一样水产，结果，真就“各显神通"，变出了八样水鲜，个个鲜美无比，这就是螺蛳、鳗鲡、白鱼、黑鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、清水虾。”难怪这桌菜是以水产为主，有大碗草鱼、野生小干鱼、野味螺蛳、清蒸白鱼、农家红烧肉、糯米南瓜粥、玉米棒······还有许多菜我也记不太清楚了。
当热气腾腾的大闸蟹一端上桌，小阳就迫不及待的伸着手，抓了一只螃蟹放在自己盘中，取出手机不停地拍照。
小邓子则眼巴巴地望着妈妈，小邓去掉硬壳，她挖点蟹黄喂给小邓子吃。
我把蟹壳扒掉，宛若蛋黄一样的蟹膏便呈现在眼前，金黄流油，细嚼之，越嚼越香，让人回味无穷。
老公则要了二两白酒，边喝边讲起故事来，他说：“我曾经坐火车去北京，一只道口烧鸡，二两酒，吃着喝着北京就到了。结果一起去开会的一位上海人说，我一只螃蟹从上海吃到北京。我不信，那时从上海坐火车去北京，没有动车，更没有高铁，一坐就是十多个小时，吹牛吧！那位朋友见我不信他的话，就掏出吃螃蟹的八大件工具给我瞧，还说一只螃蟹吃完后可以拼成一只完整的螃蟹。我信了，你们信不信。”我认为他说的是酒话，不过吃饭喝酒，逗乐子，朋友之间聊天也是一件开心的事情。
两个孩子很快就吃完饭，小邓子在摇摇椅上面爬来爬去，还认识两个小哥哥，在摇摇椅上高兴地笑个不停。
大人们继续喝着酒，吃螃蟹，讲着故事，聊着天。
农乐家的厨房里依然忙忙碌碌，服务人员忙进忙出，酒足饭饱的食客，出门就乘快艇离开了；新进来的食客，就开始寻找自己订的位置，服务员又开始招呼新来的食客，看来这里的生意真是火爆呀。
当我们离开的时候，小邓子还舍不得新认识的小朋友。我们大人却是游玩了秀丽风景，感受了优美环境，又食到了人间美味，当然是高兴而归喽。
岁月流逝，那些美食的味道和朋友的情谊却不会因为时间地点而改变。在远去的时光里，不曾忘记而且历久弥新。又逢金秋时节，忆江南，最忆是吴宫。忆的是亲朋好友的相聚，谈天说地和把酒言欢；忆是阳澄湖的湖光水色，莲花岛的美味大闸蟹，还有八鲜美味。
20161025
