做油面

今天中午我们来到奶奶家，看见奶奶手里提着一袋面粉，我问奶奶这是什么面？奶奶说这是油面，闻起来一股香喷喷的味道，油面的和法和白面不一样，油面是用开水和的，我们洗好手准备开始搓油面时，我们都开始请教奶奶油面怎么搓，奶奶说油面要这么捏，拿一点点面，再搓成细条条，然后就好啦，还有一种做法就是，再把面弄成扁扁的薄薄的，再卷起就好啦！

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