“五月不减肥,六月徒伤悲”
在新疆减肥是一件容易的事吗!
夜跑啥的安全吗!
在新疆每条街道都有它独特的味道
每个夜跑的小哥哥小姐姐能顺利跑过烧烤摊吗?
能顺利跑过烤包子店吗?
所以,想减肥必须绕过这些街道才安全~
乌鲁木齐有很多美食街,所谓的美食街并不张扬。有的不到100米,但美食云集。
夜跑的小哥哥小姐姐,千万要避开。
烤包子和烤肉,在十几年前,烤肉烤包子还是5毛钱一串,那时,乌鲁木齐夜市和烤肉是最致命的诱惑。三五好友经常去要几十串烤肉,来几个夺命大乌苏,再加一份凉皮,几十元,吃的那个叫攒劲啊!后来烤肉一路价格上涨,1元、1.5元、2元、3元……
点上喜欢的烤串,坐在绿荫下微风袭来,吃着美食聊着天,舒服极了。凉面、凉皮、黄面对拌,嫩嫩的芹菜铺在顶上,汤汁辣子搅拌后每一根都挂满红红的汤汁,又忍不住咽了口水,不能吃辣的小伙伴们记得说少辣!
夜晚一口烤肉一口酒,就着酒劲表个白!友情和激情在烤肉炉上持续升温,爱情传递在肉串上,悄然生烟,吃下留白的肥肉,是你对妹子的爱!工作上班减肥已经够累了,下班露天撸个串,放肆人生的我才是我!
新疆美食出个门随处可见,拌面、抓饭、大盘鸡、羊肉串、米粉、椒麻鸡等;
内地美食在线乌鲁木齐夜市遍地开花:串串香、牛肉面、川菜、黄焖鸡米饭、过桥米线、擀面皮、冒菜、铁板烧、臭豆腐、麻辣烫、螺蛳粉、小笼包、臊子面、肉夹馍、山东水饺、北京烤鸭、山东锅贴水饺、烤猪蹄、沙县小吃、小龙虾等等,基本实现全覆盖。
烤肉烤包子那是必不可少,只要进门老板都会超热情的送上茶,捡上一盘烤包子送上桌。大块纯瘦肉丁是塔城特色烤包子特色,搭配上皮芽子还有青椒红椒,口感会比普通烤包子丰富很多,即使打包老板也会拿纸包上一层以防酥脆的外皮被热气打软,贴心到家了,有没有?
接上隔三差五的肉夹馍店,小小的一张饼从中间切开后,看着服务员一点一点把张饼塞的满满的,这一刻就开始咽口水了,不管吃了多少次每次都想要迫不及待的拿到手里咬上一口。
红山擀面皮也是到处都能找到,擀面皮、牛筋面、高旦面用的都是传统工艺,之所以香还取决于熬的辣椒油。辣椒面放在上等的油中小火反复熬制,越熬越辣,越熬越香,辣油也越熬越红,越熬越亮。这样才能使擀面皮吃起来更香辣。
来一碗擀面皮加牛筋面,面皮透亮,沁入辣椒油,看起来很有食欲。这擀面皮口感硬,韧度高,任它在口中咀嚼,越嚼越有味。
这里的牛筋面表面有细泡,感觉会呼吸一样,把所有的汤汁吸收到自己的身体里,口感更是筋道软滑,后味无穷。不愧是乌鲁木齐市人心中的招牌小吃。
不论吃过多美味的大餐,这些陪伴在我们身边很多年的小吃还是依旧美味。
椒麻鸡皮脆肉嫩,浸满沁人心脾的麻辣汤汁儿,打馕的小店里,玫瑰馕、奶油糖粉馕、长型芝麻馕……奶油糖粉馕外皮酥脆,内心会比普通馕多一份香润,太对爱好香甜口味的胃了!
资深米粉控一定不会错过新疆特色米粉,鸡肉牛肉海鲜野蘑菇都随意,新疆人真心好实在。满满当当一大碗,米粉特有的香辣味一上来就给各位来个下马威,而米粉刚入口时会有些许甜然后越吃越辣,吃完了嘴边还留有余香,任你怎么擦嘴都擦不去那火辣辣的感觉,幸福死了!
夜跑的姑娘,乌鲁木齐晚上千万别出门,不然,几个月的减肥成效就全泡汤了!