撇和捺在一个字中起着装饰性作用，体现着字的舒展大方美观，写好撇和捺就会增色不少。
一、撇
我们现在书写的撇一般分为长撇、短撇、平撇、竖撇等几种，还有一种是不常用的柳叶撇（两头尖），从其偏正结构的修饰语中我们就知道撇的形态和写法了。
撇在永字八法中对应着两个笔画，现在我们称为长撇的，永字八法中叫“掠”，称为短撇的，永字八法中叫“啄”。我们分开来解析。
现在，别人在教写撇的时候一般都这样说：撇要像一把刀，很锋利，能够斩断犀牛和大象，但这样说对于我们写好撇并无什么帮助。要想写好这个长撇，必须仔细体会“撇和掠”这两个词的含义，从撇的角度看，撇就像我们从正在煮的汤里撇出上面的泡沫或油一样，不是强调结果，而是注重撇的这个动作。如果不好理解，就看看“掠”这个词，柳宗元认为掠是“如篦之掠发”，意思是说就像用篦子梳头一样，古代男女皆留长发，梳头时动作要稳健、轻柔，体现在笔画中就是内含轻盈、舒缓之意。大家也可以想象小燕子掠过水面时的情景，写撇就是这个动作，舒展大方，不紧不慢，不鲁莽也不轻佻。但这样讲可能大家还是不明白怎么写，只有多多体会这些比喻里面的动作和含义，时间久了就明白怎么写了，有些道理也许只可意会不可言传。
相对于长撇，短撇则是后起的，短撇在永字八法中叫啄，就像啄木鸟啄树干一样，快而迅速。写长撇的时候要缓慢而轻柔，而写短撇的时候要锐利而迅疾。
总之，撇是比较轻盈的笔画，起笔重顿空收出尖，注意控制角度和形态。撇和捺都是舒展型的笔画，在一个字中有撇捺的不能写得太短，一定要写得舒展大方。
撇的基本写法总结如下：
斜撇犹如梳长发，由重到轻缓缓下。
短撇犹如左尖横，起笔微重收笔轻。
禾千头上是平撇，切忌太长与太斜。
顾名思义写竖撇，一字多撇有变化。
撇和捺的练习
