生活又要按下暂停键,那就做美食吧!

出门右转一公里多某儿童游戏城,我前一天去了,第二天他们也去了,这下成了轨迹点,好险!

出门左转一公里多的娱乐场所,我们家大宝贝在那里上乐高课,昨天接到通知,暂时停课。因为这个地方他们也去过,于是也成了轨迹点。

还有他们所居住的小区距离我们这里也不过是1公里多远。

我所在的机构也停课了。

女儿今天接到通知加班,刚刚接到通知下午又加班,是外出采核酸。今天上午我和老公带着俩宝去女儿所在的点采了核酸,我们按照女儿给的时间卡着时间去的,几乎没有排队,很顺利,否则会排老长的队。

周边都不安全了,也不能出去晃荡了,响应国家政策居家生活,少给国家带来麻烦。

舒芙蕾

早餐做了几个舒芙蕾,时间比较赶,样子不好看但是味道好呢,女儿已经连续吃了四餐了,两个小家伙也喜欢吃。所以今早又起来做了。

下午四点,还是带孩子们在小区外溜达溜达吧。

外面好热闹呀!小朋友们都在放假,大人们也不敢外出旅游,无论是街上还是超市外都很多人,大多是老人带孩子在玩。

刚到街心公园,女儿打电话来,一听说我们在外面玩,“这个时候你们还在外面玩呀!”好吧,回去。

可是孩子们在家里又玩不住,去小区花园看看吧,太多的孩子了,让他们去玩了玩滑滑梯,也算是尽尽兴吧。

特殊时期,真的很无奈!回家安全点。

陪孩子则是一种艺术呀!给他们做心心念念的甜甜圈吧,大宝贝每天看那个小猪佩奇,上面总有甜甜圈,所以说一直吵闹着要吃甜甜圈。

甜甜圈味道好,卖相般般

出门之前就揉了一团面,放在那里安安静静地静置,在面团上抹了一点橄榄油。回来的时候面团已经能拉成膜了,再揉了一点糖,揉了一点酵母进去,再来点黄油,揉一揉,简简单单,倒油,做成面包圈的模样,炸,泡了,口感很不错!五个都吃完了。

好了,该我的面包登场了。

昨天做的那个全麦面包本来已经起膜了,但是没有发起来,不知道是温度高了还是因为什么原因。

有的时候我比较较真,没有搞懂的问题,我的心里就是放不下,就想懂个明白。

记得女儿读小学五年级时遇到了奥数题,当时关于追击和相与的题总是不懂或者似懂非懂,那个时候不想现在可以上网搜寻视频,于是我和她一直研究,终于在反复地琢磨中搞清楚了。

还有一次,刚开始琢磨剪映这个软件时,不懂,就一样一样地研究,到了最后能够比较熟练地录制、剪接、配音、字幕配制了。

面包,再来一次。按照水合法来做,水面糖简单揉和——静置好几小时——揉盐——揉酵母——揉黄油——摔面、折叠。看!叮叮姐姐被“噼噼啪啪”摔面声吸引了,凑过来关注啦!

面团甩出去

收回来折腾

胖胖的面团

拉丝啦!

等待烤制啦!

做点豆沙包吧,以前做的豆沙还在冰冻室,拿出来用上。

做四个豆沙包,两个葡萄包,刷上蛋黄液,180度烤制25分钟。好期待拉丝的效果!

棒棒的!哈哈哈!

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