转基因问题一直都是一个非常有争议性的问题,很多吃瓜群众在有选择的情况下一般都会选择非转基因食品,当然有很多转基因食物都是在我们完全不知情的情况下吃进了肚子,比如转基因作物饲养的牲畜、转基因作物加工过的食品。
前两天看到一位网友转发一篇关于转基因的文章,大体就是讲某鱼的转基因问题,文章不排除是竞争对手或其他为了诋毁所撰写,一时兴起查询了一些资料,发现原文竟然早在2013年就发出过。深处各种信息爆炸的时代,有很多谣言混迹于其中,无论是好意转发或其他什么的,建议不要没摸清情况就被他人利用了还不知情,所以转发的一些信息建议考证一下,这样更显得理智一些。当然也会有很多内容个人无法考证,这样的问题理性看待就好,不要盲目跟风就行。
关于这些一说准没完,还是回到转基因话题吧。由于之前并不是特别的了解,于是凭兴趣找了很多资料进行学习,才慢慢知道转基因到底是什么?这也更助于对转基因食物的认知,以及如何辩证的看待转基因问题。
“转基因”这个在全球承受无尽争议的词汇,曾经成为2014年“科学美国人”中文版《环球科学》杂志年度十大科技热词之一。而争议的关键在于人类是否像自己所认为的那样,已经可以代替上帝改造自然。毕竟人类曾经认为地球是宇宙的中心。
最先有所简单认知就属2013年了,当时崔永元自费走访日本和美国考察转基因并拍摄成纪录片,一经播出轰动全国。因其是转基因的反对者,该片的立场被认为有失偏颇,也引发了很大的争论。其里面讲的内容这里就不重复描述了,网上有很多文本翻译,也可以直接去回看纪录片。
然后还有一个就是山东电视台曾在2010年制作了一部反映转基因粮食危害的三集专题片《餐桌上的世纪悬念》,才播出一集,农业部副部长就亲自找到山东省副省长公关,封杀了该专题片的播出。当然这还是在几年后才去回看的,里面讲的还是挺中立,从各方面阐述转基因的发展,同时揭示了部分论证的真实性,是一部全方位学习和了解的纪录片。
然后就是去年由一群二十多岁拥有不同学科背景的年轻人,因对转基因食品这个备受争议问题的共同关注,重走了崔永元当年在美国探索转基因食品路线,也拍摄了一部有关转基因食品的纪录片《转基因食品探索之旅》。对于为什么会重走崔永元之路、拍摄这个纪录片,何盼娅解释称,此次重走该路并不是针对崔永元或者质疑是崔永元,而是希望以大学生和刚毕业大学生的身份来客观呈现多方面声音。当时在美国圣路易斯华盛顿大学就读社会工作的研究生南冰一直对农业问题特别关注,她提议后,就有一群同学朋友来响应,又加上他们有一部分人本科都来自中国农业大学,对于转基因问题也有一定关注。何盼娅称,他们的团队对转基因也并不是十分了解,大家基本上都是抱着求知的心态,秉持相对客观的立场,尽可能多的呈现多方相关者的声音,使大家能从更多元的视角来认识转基因。
以上三部纪录片各有立场,一个反对,一个支持,一个中立,非常互补,可以从多方面角度来看待转基因问题。先不去探讨背后的东西,但是其作为学习资料还是相当不错的。每个人对于转基因都有不同的态度,无论支持还是反对,首先是要先了解知道其到底是怎么回事,不要盲目的跟风就好。如果需要直接在观看这三部纪录片,可以关注公众号后直接回复“转基因”即可获得。
市面上关于转基因食品的谣言也很多,也有很多宣称是转基因的食物,实则为辟谣。所以对于我们吃瓜群众来说,最好能知道有哪些转基因食品。
截止目前,我国共批准发放7种作物的安全证书,包括1997年认证的耐储存番茄、抗虫棉花,1999年认证的改变花色矮牵牛和抗病辣椒,2006年认证的抗病番木瓜,2009年认证的转植酸酶玉米和抗虫水稻。其中,耐存储番茄和抗病辣椒的安全证书已过有效期。当然取得了转基因生产应用安全证书,并不能马上进行商业化种植,还需要取得品种审定证书、生产许可证和经营许可证。
到目前为止,我国批准投入商业化种植的转基因作物只有两种,一是转基因抗虫棉花,二是转基因抗病毒番木瓜。此外,我国还批准进口用作加工原料的转基因作物,包括棉花(抗虫、抗除草剂)、甜菜(抗除草剂)、油菜(抗除草剂)、大豆(抗除草剂、品质改良)、玉米(抗虫、抗除草剂)。
国内市场上流通的小麦、番茄、大蒜、洋葱、紫薯、土豆、彩椒、胡萝卜等粮食和蔬菜,都不是转基因品种。转基因小麦可以说在全球也没有商业化,水稻是很多年以前伊朗曾经宣布商业化,其他国家也没有规模化的生产。水果中,美国抗病毒的李子有过小规模的种植,其他品种从全球的角度也没有规模化种植。
今天就先分享到这里,后续将推出更多精彩内容,欢迎一起探讨学习进步。
此文章版权为微信公众号分享达人秀(ShareExpert)——鑫鱻所有,若转载请联系作者,特此声明!