2018-09-17早餐——菠菜鸡蛋木耳粥,养胃更养身,健康好味道

现代人,十个人九个胃病,大多由于不好的生活习惯造成的,

常喝粥,养胃更养身体

用料

粳米100克、鸡蛋1个、干木耳适量、菠菜适量、虾皮适量

高汤半袋、 适量


【鸡蛋木耳粥】的做法

1.干木耳泡发

2.撕成小朵

3.鸡蛋打散摊成薄蛋皮

4.切丝

5.菠菜洗净后焯煮片刻,拧干水分

6.切小段,备用

7.粳米淘洗干净,倒入烧沸水的砂锅中,熬煮成稀粥

8.倒入高汤

9.加入少许盐

10.搅匀

11.倒入处理好的木耳

12.倒入鸡蛋丝

13.倒入菠菜段

14倒入虾皮

15.煮沸即可

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