不负水果不负卿

牛奶梨粥

用料

主料大米

150克

牛奶

200毫升

鸡蛋黄

1个

1个

调料糖

50克

做法

1.

准备食材:大米150克、牛奶200毫升、鸡蛋黄1个、梨子1个、糖50克

2.

步骤1:将梨子去皮、去核,洗净后切成厚片。

3.

步骤2:大米淘洗2-3次后,加入8倍米量的水。

4.

步骤3:将大米熬煮成软烂的白粥。

5.

步骤4:梨子放于盘中,加入一半糖。

6.

步骤5:隔水蒸15分钟。

7.

步骤6:将鸡蛋黄打成蛋液。

8.

步骤7:调入白粥中,煮成蛋花粥。

9.

步骤8:换成小火,加入牛奶和白糖。

10.

步骤9:煮到边边冒小泡则关火。

11.

步骤10:盛入碗中。

12.

步骤11:铺上梨子块,淋上一匙梨子汁即可。

缤纷三色丝

用料

主料紫甘蓝

50克

1个

黄瓜

1根

调料白砂糖

1/2茶匙

1/2茶匙

1茶匙

橄榄油

1茶匙

做法

1.

准备材料:紫甘蓝50克、梨1个、黄瓜1根、盐1/2茶匙、醋1茶匙、橄榄油1茶匙、糖1/2茶匙

2.

步骤1:将紫甘蓝切丝泡入凉开水,因为紫甘蓝掉颜色,所以要和梨、黄瓜分开泡,泡十分钟左右即可。

3.

步骤2:将梨切丝泡入凉开水,约十分钟。

4.

步骤3:黄瓜切丝。

5.

步骤4:泡入凉开水中,约十分钟。

6.

步骤5:取一块干净的毛巾,将从水中捞出的紫甘蓝和梨、黄瓜包起来,将裹了毛巾的蔬菜放到冰箱冷藏2小时左右,然后拿出拌入一个碗中。

7.

步骤6:取出根据个人口味调沙拉(盐、橄榄油、醋,一点点的糖)就可以了。

清爽水果茶

用料

主料红茶

1包

葡萄

7颗

哈密瓜

20克

半个

调料柠檬

2片

做法

1.

准备食材:红茶一包、葡萄7颗、柠檬两片、哈密瓜20g、梨半个

2.

步骤1:红茶包都放茶壶里,倒入开水,盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。

3.

步骤2:葡萄剥皮备用。

4.

步骤3:水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁。

5.

步骤4:将柠檬片放入红茶中。

6.

步骤5:将水果丁也加入红茶中,等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。

菠萝沙拉船

用料

主料菠萝

1个

1个

猕猴桃

2个

圣女果

80克

调料白砂糖

20克

沙拉酱

80克

做法

1.

准备食材:菠萝1个、梨1个、猕猴桃2个、樱桃番茄80克、白糖20克、沙拉酱80克

2.

步骤1:菠萝洗净去皮,横向切除1/3,剩余部分掏空后做容器。

3.

步骤2:将菠萝肉切成小块,猕猴桃去皮切成小块。

4.

步骤3:将樱桃番茄去蒂洗干净。

5.

步骤4:将各种处理好的材料放入盆中,加糖、沙拉酱拌匀。

6.

步骤5:放入菠萝船中即可。

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