万物皆有裂痕,那是光透进来的地方~
阿木木开始做早餐已将近三个月了,每天在朋友圈里打开早餐照片,受到很多人喜欢,有朋友告诉我:“你拍出了美食杂志上大片的感觉,这么美,怎么忍心吃掉。”
我一直相信美食有治愈的能力,每天早晨当你站在拥挤的地铁上或者坐在办公室里,打开手机,映入眼帘的是精致诱人的早餐照片,是不是顿时充满了干劲儿,心里暖暖的呢。
也有很多人会问我:“这些都是你拍的吗?你是不是学过摄影?是不是用单反拍的?是不是有专业人士指导?......为什么我拍出来的照片都感觉不到色 香 味呢?”
相信很多人都会在深夜放毒,没少被美食博主们po出的食物美照诱惑得睡不着觉吧。不光是食物诱惑,他们仿佛拍出了整个世界,看的你的心都要融化了。那么,如果你仔细观察就会发现,画面中不仅仅有食物,还有很多精致美好的“小心机”。
阿木木也在努力提高摄影技术,经过了三个月的折腾,也总结出了一点点心得分享给大家。下面就来说说怎么能把简单的早餐拍出美食大片的感觉,主要考虑的几个因素:餐具,背景,道具,构图和拍摄角度。以下是详细内容并附带高清美图,请勿舔屏!
一、餐具
子曰:工欲善其事,必先利其器。所以要想拍出美食的质感,精美的餐具绝对可以锦上添花。
一般常用的就是盘子,碗,碟子,还有各种款式的杯子,刀,叉,勺等,材质陶瓷,木质,玻璃的都很上镜,风格可以是中式的,日式的,也可以是北欧风。对于初级的手残党,例如我,选择纯色的北欧简约风格一定不会错,省掉了麻烦的色彩搭配,还容易突出主体,非常实用。
当然啦,如果你是剁手党,可以选择各种不同风格的餐具任性搭配。但如果你是热的快,凉的也快的人,就不要还没开始坚持就买来一大堆餐具,没两天就开始懒癌发作。所以阿木木这种手艺不精又三分钟热度的忠粉(谁让我是天马行空的射手座呢),就一直用着家里翻出来的一套白色餐具拍照,也觉得很高大上啊。
二、背景
再精美的食物,如果放在脏乱差的环境下,自然也就拍不出好的效果。所以背景一定要简洁清新,才容易突出主体。看看大V拍出的美照,大多都是在木质桌子拍出的,材质越原始自然,效果越好,所以当初,阿木木心心念念想有一张木纹清晰的大木桌啊。也看过有人在水泥面上拍照,显得有新意又非常高大上。
当然你不能为了拍照换一张桌子吧。那么,无数的桌板,桌布,真是你的绝佳选择。简简单单铺在桌上,立马提高一个档次。你也可以买不同的风格,今天很条纹,明天小清新,后天深蓝风,一周不重样,随心而定。
三 、道具
1.鲜花,绿植
鲜花当然是永远的首选,无论是插在瓶里当背景,还是随意散落几支找感觉,都分分钟提高逼格。
绿色植物也很养眼,可以选一些小盆栽,多肉类,和食物搭配会有一种柔和的美。
好吧,这么可爱的小植物阿木木家真心养不活,又不愿意起个大早去花市买鲜花肿么办?没关系,尽量打开你的脑洞,发挥你的创造力,一样可以带来意想不到的效果。
已近冬季,外面已经没有花,也没有草,可是你有没有看见满地的落叶呀。一叶知秋,满地落叶不就在呼唤你:看看我多美丽。
午后阿木木带着小书包,走到附近的小树林,一路低着头,认真地挑选好看落叶,红色的,黄色的,绿色的,长的,圆的,五角星的,通通带回家,然后放进书里,两天后拿出来顿时感动得内牛满面,多少儿时的记忆呀,这不就是朋友间互赠的书签嘛。但是随意摆在美食旁边,都有一种大自然的亲切感。
有天阿木木穿过小区里的小花园,无意间看见几棵松树上挂满了松果,圣诞节快到了,突然觉得这些松果多有气氛,用来拍照绝对秒杀一切。
于是选择一个人少的午后,带着小篮子来采松果。小花园里通常是狗狗的乐园,好奇的跑来看看我小心翼翼跨过他们的便便在干什么。经过一个小时的奋斗,看着一大盆松果静静躺着,我也快乐得如同等待冬季到来的小松鼠。
2.书,杂志,卡片
一本书,一本杂志,或者一张精美的卡片,绝对会让图片显得精致又饱满,还会提高艺术感。
3.小摆件,玩偶
各种爱不释手的小摆件,小玩偶,也可以让他们偶尔上一下镜,增加很多情趣呢。
四、构图和拍摄角度
审美人人都有,但也需要天赋和练习。最好的方法就是多看,多试,多练习,你离拍出大片的距离就不远啦。
五、色彩搭配和食材选择
你会发现想要拍出精美照片,食材的选择,种类和色彩搭配非常重要。首先是种类,种类越丰富,自然越好。既然早餐要精致,当然也要健康,所以我也听过健康早餐的讲座,专家建议每天健康的早餐要吃五种食物,蛋白质,碳水化合物,脂肪,蔬菜,水果,蔬菜水果最好三种以上。
你要说:“吃这么多东西太麻烦啦,我早上可没那么多时间,也就能随便买个大包子,肿么破?”那我只能说:“那你就只能拍出大包子咯。”何况,即使是摄影师拍包子,也不是随随便便就能拍出好看的广告片的。
色彩搭配,这时就体现出蔬菜水果的重要性了,一般建议三种颜色以上,拍出效果更好。你能够找出红色,黄色,绿色,色彩就已经很丰富了,也很容易。当然,偶尔来个同色系的换换口味,也是别具一格。毕竟艺术就是尽情发挥想象力的事情,早餐也是如此。
就像网上hin戳共鸣的那句话:房子是租来的,日子可不是呀。我们不能因为长的不够漂亮,没有好身材,脑子不够聪明,口袋里没钱,就怠慢生活。你的早餐决定了你的生活态度。
好了,说了这么多,你有没有明天就想开始做早餐的冲动啊。来一起动手做早餐吧,提倡健康饮食,拍出高逼格照片,艳羡一片小伙伴,让生活变得精致美好从来都是这么说说而已。
阿木木,用早餐改变生活。坚信美食有治愈心灵的能力,会定期分享关于早餐的体验与心得,热爱生活从不是说说而已。喜欢敬请关注。