在勇士饮食法中最为重要的方面就是其中的复原过程。这是什么意思呢？而且应该怎样做才能避免生病，保持身体和精神的健康？对我来说，如果你不清楚疾病是什么以及这些疾病的症状，那么你是不能完全了解健康和复原是什么的。或者从哲学的角度来讲，疾病也许就是为了让我们认清什么是健康而存在的。
就好像古代勇士必须要了解他的对手是怎样行动的，以及对手招式可能带来的危险，或者猎人必须要了解猎物的行为模式一样。为了让我们能够身体恢复到健康，或者维持身体以及精神上的健康状态，我们也必须要了解疾病以及疾病的症状。身体复原的能力以及复原过程本身，从来都不是理所应当就天然存在的。人类的虚妄总是让我们忘记其实人类总会无法避免的要面对，生命中必然会出现强壮到虚弱，生病到健康这样的循环。这不仅仅是一句伤春悲秋。你得这么看待这件事情：比如你希望通过锻炼来增肌，你需要先破坏一些肌肉纤维。只有这样才会让身体觉得需要修复重建肌肉纤维，并且最终完成一种叫做过量补偿的修复过程，这就是人类增加肌肉的过程。这个过程其实跟人类免疫系统在经历了病毒，细菌感染之后会建立免疫能力很相似。
古老中国的神术针灸也是类似的一种修复过程。针灸术会把细长的针穿透皮肤扎进所谓的穴位中。通过微小的切口，针灸针通过刺激皮肤和经络触发身体的修复过程。
所以勇士饮食法中的“控制饮食期”也模仿这一原理，每次你进行“控制饮食”，就可能会触发身体进行修复。这主要是通过两种途径进行触发的：首先，在这个过程中你会有更多的精力集中于身体修复而不是消化食物；其次，在这一阶段中对于保持健康很有意义的排毒过程也会被触发。这之后的“过度补偿饮食期”则会让你完全感受到过度补偿带来的自由和满足感。反之如果你一天中进食过于频繁，一方面身体没有机会休息和排毒，另一方面身体也没有机会感受到从节制进食到补偿进食这一过程中的满足感。
控制饮食期和过度补偿饮食期两者结合起来，赋予身体和精神上一种满足感。这样每天都会在满足感中结束。这样一天的生活会经历两个极端的阶段：第一个阶段，控制饮食期你会非常警觉，充满精力，主动并且高效，对于生活充满渴望，然后在过度补偿饮食期你会感到放松，冷静以及完全满足。
