每当看到李子柒的视频，即使再浮躁的心也会跟着平静下来，会使得人们跟随李子柒的脚步，在快速发展的时代中，感受到这难得的恬静舒适田园生活，也难怪外国网友们即使看不懂字幕，也深深爱上了李子柒的视频。李子柒仿佛就是一位无所不能的女强人，在她的视频中，她会做面包窖、制纸、酿酒、做酱油、做秋千等等，好像就没有她不会的东西。
李子柒是微博知名美食视频博主，微博签约自媒体人。被誉为“东方美食生活家”。 2016年初，李子柒开始拍摄手作视频。前期视频从编导、摄像、出演、剪辑都由李子柒完成。她的作品题材来源于中国人真实、古朴的传统生活，以中华民族引以为傲的美食文化为主线，围绕衣食住行四个方面展开。作品中传达出积极向上、热爱生活的态度，及其内容中结合人生经历传达出的独立自强的奋斗精神，曾被共青团中央官方微博等众多主流媒体转发表扬。截止2018年1月，全网粉丝数量近2000万，累积播放量近30亿，被誉为“2017第一网红”。成功的最重要之处是自己本色出演；其次是配上一些中国传统服装道具，并将农村劳动、风景、地域特色、季节与节气等融入其中；娓娓讲述与展示一种中国美食的做法与饮食文化；另外还着重展示了美食的色香味质感特性。给人一种虚幻与真实、古代与现代交织的美感。每个人都有自己喜欢与擅长的文化传播领域，李子柒的视频文化传播所擅长的是乡村传统美食文化生活类。在选材方面，当然还有更多的古代与现代并存的建筑、古迹、书法、美术、武术、运动、礼仪、宗教、历史、河流、名山大川、社会民俗等等，举不胜举。
央视新闻也这么评价她：没有一个字夸中国好，但她讲好了中国文化，讲好了中国故事。在如今新媒体发展的年代，文化碰撞的年代，“网红”文化做的好，内容棒，我们也不应该带着有色眼镜去看待，去贬低，而是应该为其鼓掌。白岩松说到，像李子柒这样的网红太少了，应该多一点。在国外YouTube上发布了104个视频的李子柒，粉丝已达到749万，甚至超过了BBC的561万，接近CNN的796万。
这就是李子柒，一个不但在中国出名，也在国外硬实力圈粉的姑娘。而她的爆红绝不是偶然，这和她对待事情的专注与坚持密不可分，这样的成功，甚至是必然的。从她的视频里看到的是一年四季，从不停歇，让我们感受到的不是生活的艰辛，而是对生活的热爱与执着。罗曼罗兰说，世界上只有一种英雄主义，那就是认清生活的真相后，依然热爱生活。在生活面前，她有千万个理由沉沦下去，但她却选择了：坚强生活，用心、用力、用爱。因此，在并不富庶的农村，把日子过得扎实而且深刻，用她出尘的烟火气，把现代社会很多人从焦虑中拉回来，带回滋养万物的大地。
