文/古悦楠曦
每个季节都有它独特的礼物,春天有樱桃、车厘子、枇杷。
夏天有西瓜、葡萄。
秋天有橘子、柚子。
冬天有苹果、雪梨、冬枣。
今天来说说秋日限定——橘子。
似乎橘类水果我都挺喜欢,柚子、橘子、柠檬、西柚都吃吃。
这个秋天吃了5-6个柚子了,以前一年最多就买1-2个,主要是因为按斤称的贵呀!
今年发现了团购是真香,就开始用团购买水果、买菜,柚子又便宜又好吃,节省了不少小钱钱。
今天想吃橘子了,就想着出去买,家里剩下最后一个橘子,慢慢吃来,味道是真的甜,我一次可以吃两个。
现在是橘子的丰收季节,平常买的都是10块钱3斤的,下午去拿蛋糕时买的10块钱5斤的,与3斤的有什么不一样呢?三斤的皮薄且颜值高,口感清冽一些。5斤的皮厚,口感厚重一些,但味道都是一样甜,都是甜中带酸。
闻一闻,橘子的清香味中带着一点点尘埃的味道,我想或许是风吹过时留的痕迹。
轻轻对半剥开,一瞬间橘子皮的香味和橘子肉的味道就出来了,能闻到果肉特有的果酸味,放一小瓣在嘴里咀嚼一下,饱满的汁水在口中爆开,如果吃得急了,几瓣一起吃,还会被这爆满的汁液呛到。
咀嚼的时候,若闭上眼睛,你是否会看见阳光、橘子树、树上的橘子?
还记得童年时,家里有几棵橘子树,结了满满的一树橘子,硕果累累压弯枝条,若不是拿竹竿去撑,估计得把枝条压断。
那时候物质匮乏,加上小孩儿又馋,橘子还是绿油油的青色,便想着吃,所以我记忆中的橘子是青色,不是青黄色的。所以,它的味道是酸的不是甜的。
那一年我幺舅带了身怀六甲的舅妈回老家结婚,我妈妈便把橘子全部摘下来给她拿去。
一来孕妇喜酸,二来因为小孩儿都馋,偷摘果子也是常有的事,我妈为了解决邻家小孩偷水果之事,后来选择把树全部砍了。
这么多年过去,我觉得砍掉树真的是一种遗憾,如果没有砍掉,那么在我的童年里,是不是会有更多关于橘子的记忆?
小孩偷点果子也很正常,我也偷人家家的水果呀,橘子、柚子、葡萄都偷过。
我还记得在橘子树没有砍之前,种菜需要用竹竿给藤搭向上攀的空间,我去拿撑树的竹竿,这树居然送了我一个礼物——一个大大的金黄的橘子。
那个橘子好甜好甜,橘体通黄,我和妈妈弟弟一起分享了它。
那天除了觉得橘子好吃之外,还惊讶于,原来它不只是青色的,还可以长成金黄色。不只是酸的还可以很甜。
所以,如果你家里有橘子树,请不要砍掉它,让孩子看它一年四季是如何生长的?是什么样的模样。
橘子树也可以长很大,曾经有幸见过一棵很大的橘子树,像榕树那么大,也是硕果累累。
童年的橘子树不复存在,还好还能吃到好吃的橘子,希望未来的培育中保留它特有的果酸味,而不只是一味的甜。
那年吃青青橘子不觉得酸的孕妇,已经人到中年,那个肚子的宝宝,现今是个大姑娘啦!昨天是她生日,今儿一众兄弟姐妹相聚一堂,祝她生日快乐!