土耳其的民族大概是突厥人，库尔德人，和阿拉伯人，所以很多人都能讲土耳其语，和阿拉伯语，还有英语。
首先看外貌啦！突厥人是勇猛善战的民族，他们中间也有蒙古人的血统，以及欧洲人的混血，女的如新疆人一样漂亮 ，男的也英俊帅气。但我放眼看见的男的，个子不高，身材也清瘦，大腹便便的不多。他们眼睛的颜色也比较丰富，蓝色，绿色像砖石，宝石一样的眼球，真是漂亮极了！
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许多男人留着大胡子，面容瘦削的，感觉特别像塔利班。反正中东地区长的都差不多呀！就像他们看我们一样差不多了。尤其是许多戴头巾的女人，要是在机场候机，那就晕乎了，因为我和坐在我旁边的戴头巾女孩，聊的不错，转眼她要登机，目送她离开后，因为我的班机延误，不得不等在那里，于是一会儿便看见一堆，长的和我聊天极像的，戴头巾的女孩们。像这样的女孩是保守地区的，其实她们极想和外界沟通，也有许多受了高等教育的。
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开放地区的，一般都是海边城市的，她们不戴头巾，性格开朗阳光，男孩子也特别热情。整个国家女的，一般是不干露面的工作的。除了老师，公务员，医生等这些职业，其实他们是很尊重女性的，我是非常赞同他们的方式。
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家族式的餐厅也特别多，而且非常干净整洁。每天去不同的餐厅，体会他们不同地区，不同服务，但都非常礼貌微笑，温柔不失热情。无论你买不买他们的商品，他们都不会因为你转身而脸色转变，也许我没有去蛮荒之地吧！
我特别观察了一下机场里一个小摊位上的服务生，人潮涌动，来往的旅客时不时的问路，他就一个个温柔的告诉，几个小时下来，没变脸，和帅哥聊了几句。
到处聊有好处啊！交了朋友，买了物美价廉的东西啊。
上帝说，你要人怎样待你，你就要怎样待人。
