去到韩国旅游 知道了韩国人为什么不端碗吃饭

去到韩国旅游 知道了韩国人为什么不端碗吃饭

首尔(谚文:서울;英文:Seoul),全称首尔特别市,旧称汉城。大韩民国首都,是世界第十大城市、朝鲜半岛最大的城市,亚洲主要金融城市之一;也是韩国的政治、经济、科技、教育、文化中心。

众所周知,地理环境是饮食习惯形成的根本原因。单从广度看,即便韩国和朝鲜再加上旁边的日本,也比不过咱们这边流派众多的菜系,更不要说南北方和东西部,还有品种繁多口味迥异的小吃。

中国是一个底蕴深厚的大国,老祖宗留下来的一些文化我们至今还在沿用。就像平时我们吃饭的时候一只手总要端着一个碗,在饭桌上,老一辈的人都是这样,如果看到小辈吃饭不端着碗,就会用筷子敲。

老一辈们说过很多的餐桌礼仪,除了吃饭要端着碗之外,还有筷子不能竖着插在饭碗里、吃饭的时候不能敲碗、筷子不能对着别人点、夹菜的时候不要随便翻动之类的。 

但是韩国人则认为这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。 

因为在韩国,人们通常认为只有流离失所的乞丐才端起碗吃饭,所以端着碗吃饭的人运气会变差。此外,在韩国的饮食文化中,在长辈面前端起碗吃饭是一种非常不礼貌的行为。

首尔位于韩国西北部的汉江流域,朝鲜半岛的中部。最早为周朝的真番东夷小国的栖居地,1394年朝鲜国王李成桂迁都汉阳并改为汉城。1948年起改称韩语固有词“서울”(首都的意思),成为朝鲜半岛唯一没有汉字名的城市。2005年1月,韩国政府宣布“서울”的中文翻译名称正式更改为“首尔”。

首尔全市下辖25区,面积约605.25 平方公里,是世界上人口密度极高城市之一。虽然首尔仅占韩国面积的0.6%,但其GDP却占全国GDP的21%。 首尔是世界十大金融中心之一,世界重要的经济中心,消费者物价指数居世界第五。同时也是高度数字化的城市,网速和数字机会指数均居世界首位。

首尔也是一座年轻的城市,朝气蓬勃的人群、繁华喧闹的城市、迷人的自然景观、悠久的历史文化。充满活力的首尔到处呈现出令人心动的景象,拥有首尔大学、汉阳大学、成均馆大学等大专院校34所,是名副其实的大学之城。

首尔有冠岳山、三角山、仁旺山、景福宫、德寿宫、昌德宫等名胜古迹。市区内的浓荫下,古老的宫殿、庙宇等同直入云霄的现代建筑群交相辉映,显示了首尔既古老又现代的历史和时代风貌。

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