梁山伯与祝英台
牛朗织女
罗密欧与朱利耶
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古今中外,代表着男女爱情的故事不少,可是你知道最能代表爱情永结的那一对是谁呢?
花秀&椒儿
没听说过吧!其实你对他们再熟悉不过了,他们的名字合起来命名了一种植物的名字,而且在你家的厨房里都经常可以遇到它。
猜到它是什么了吗?
花椒
这个故事还得从头说起,话说最早生活在渭河流域(今天的陕西宝鸡一带)我们的祖先炎帝,传说他头上长角腹部是透明的,食物被他吃下去,在他的肚子里可以马上看到食物在体内的变化,是否可食。当然这些也是人们的传说,但真实的历史上,炎帝确有其人,他的陵墓就在今天宝鸡东南渭滨区神龙镇的常羊山上,他是我们中华民族农业的鼻祖,史称神农氏。
神农遍尝百草,一日行于秦岭山中,忽闻一阵奇香从一户人家飘出,上前打问,原来是一对夫妻正在煮饭,因在煮肉时放了采自山上一棵“宝树”上的果粒,所以才有了这股香气。神农便让夫妻二人带他去寻访这株"宝树”。找到"宝树"时,神农俯身观察,发现“宝树"叶绿、果红、花黄、膜白、籽黑,合五行之色,禀五行之精,百米之外,香气四溢。摘其果实用清水吞下,顿觉腹气上冲,对人大有裨益,回到关中,便诏告天下,此物可食。且因夫妻二人十分恩爱,所以便取二人姓名“花秀"、“椒儿"的名字各一字命名,名曰"花椒",这也是花椒名称的由来,是不是有些永结同心的味道。且因花椒果粒繁多,古人意喻"多子多福"之意。
在中国使用花椒的历史非常悠久,有史可考可追溯之春秋时期,在诗经中便有对花椒的记述,有至少三千多年的历史。比自明代传入中国的辣椒来,历史十分悠久,是地道的中国本土物种,世界上百分之八十多的花椒都产自中国。
在古代花椒因为稀有,可不是寻常百姓家能使用的,是皇宫贵族的宠儿。而且古人有佩戴香物的习俗,直到魏晋时期才作为调味品为人们广泛使用,名列"十三香"之首。而产自宝鸡凤县的凤椒又以其香麻独具,并为神农故里所产,在花椒品类中最为正宗,历史最悠久,有“花椒之王"的美誉。而"凤”也给人以吉祥美好的寓意。