中医养身与饮食有哪些关联呢?一般 觉得食物最关键的是营养价值功效，可是中医学很早已了解到食物不但能营养价值，并且还能疗疾除病。
中医养生之饮食养生
一、中医养身饮食
中华传统中医养身饮食注重均衡，明确提出了“五谷宜为养，失豆则欠佳;五畜适为益，过则害非浅;五菜常以充，新鮮绿黄红;五果当为助，务求少而数”的饮食标准。用当代言语叙述就是说，要维持食物来源于的物种多样性，以谷物食物主导;要多吃蔬菜水果、新鲜水果和甘薯;每日要摄取充足的豆类食品以及工艺品;鱼、禽、肉、蛋、奶等畜类食物要适当。
我国的传统式平衡膳食是十分有效的，但在我国群众的膳食结构却愈来愈西方化。数据显示，1997年到2002年，在我国住户所消費的十大类食物中，谷物和豆制品的消耗量分別降低了%和%，糖原食品类提高了%，食用油类、肉食品、家禽类和菇类的消費都分別升高了20%左右。这类新格局的出現跟洋快餐泛滥成灾等难题相关，洋快餐大多数是煎炸、蛋糕烘焙生产加工的食品类，肉食品占比十分高，这类“吃荤才有营养价值”的不正确导向性是导致膳食结构西方化的关键缘故，而事实上，食物卡路里的60%上下来源于糖分，25%来源于人体脂肪，12%～15%来源于蛋白，这般算是理想化的饮食组成比。洋快餐的特性是三高和三低，即高热量食物、高脂和高蛋白，低矿物、低维他命和低低聚果糖。因为营养价值比较严重失调，因此国际联盟营养价值学术界称洋快餐为动能定时炸弹和油炸食品。
1、饮食有节,就是说饮食要有控制,即进食要定量分析、定期。
中医学养生饮食觉得“早餐宜好,中饭宜饱,晚餐宜少”一说。说白了早餐宜好,就是指早饭的品质,营养成分宜高一些,精一些,有利于人体消化吸收,出示充裕的动能。尤以稀、干配搭进食为宜,不但摄入了营养价值,也觉得舒服。中饭要吃饱了,说白了“饱”就是指要确保一定的饮食量。或许,不适合太饱,太饱则肠胃负担重,也危害人体的一切正常主题活动和身心健康。晚餐进食要少一些。也不能食后即睡,宜小有主题活动以后入寝。
2、除此之外,进食宜缓就是指用餐时应当坦然平息,少食多餐。
进食全神贯注,既可品尝食物的味儿,又有利于消化,更能够清醒地使主要食品、蔬菜水果、肉、蛋等食品类杂合进食,保证“有效配制”。清静开心的心态有益于胃的吸收,开朗的心态和开心的情绪都可以使胃口暴增,这就是说中医药学中常说的“肝疏泄途顺则肠胃健旺”。于己,心态不太好,愤怒怨恨,则肝失激情,抑郁症不舒,导致肠胃受其牵制,危害胃口,防碍吸收功。
3、中医学觉得:精生在天生,而养于后天性
精藏于肾而养于五脏,元精足则胃气盛,肾精充则体健神旺,它是益寿延年、抗衰的重要。因而,在进食时该选用具备固精强肾养血、滋肾强身功效的食品类。另外,留意饮食的配制及维护保养,对防止衰老抗衰是十分有意思的。非常是针对老人,充分运用饮食的防止衰老抗衰功效特别是在关键。许多食物都具备防止衰老抗衰功效,比如:白芝麻、何首乌、茯苓、润颜亮容柔肤水、核桃仁、枸杞、桂圆肉、蜂皇浆、淮山药、人乳、牛乳、野生甲鱼等,都带有延缓衰老化学物质成份,常有一定的抗衰延年益寿功效。常常挑选适度食品类服食,有益于身心健康、长命。
中医养身与美食文化是我国传统中医文化的关键构成。
