时光荏苒 岁月更迭，日子被涂上一层深沉的颜色。站在岁月深处回望，许多感慨许多回味。 在我的记忆深处，珍藏着一些画面，这些画面大多来自我童年的经历 ，有温馨有苦涩。每当午夜时分，现实的种种烦恼让我睡不着，记忆中的这些画面就会悄然浮现:我看见童年的我因思念母亲而站在巷口偷偷哭泣；看见了父亲为给大姐治病顶着烈日在野地里逮蜥蜴；看见了我们一大家子在一起吃窝头咸菜喝萝卜汤；我看见那个大雨夜几个姐姐淋着雨寻找闯祸的第弟，听到了大姐那近乎哭泣的一声声呼唤；我看见了，看见了那个让我终身难忘的记忆中的年……
记忆中的年大概是从腊八的清晨开始的。在我的老家唐山，这一天大多数家庭都要腌腊八蒜。大姐提前买好了蒜 ，几个姐姐齐动手剥大蒜皮，然后把这些白嫩嫩的蒜瓣装进两个干净的罐头瓶里注满醋，拧紧瓶盖，放在阴凉处。等到除夕夜这些蒜就会变得碧绿碧绿的，那时就能吃到又脆又酸又辣的腊八蒜了，剩下干瘪的小的破损的蒜，大姐用线把它们穿起来，盘在浅盘子里然后注满水放在窗台上。大姐告诉我，等到蒜长成了蒜苗，大年就到了。我眼瞅着大蒜一点点生根发芽，变绿长高。在寒冷的冬月，那两盘蒜苗是家里仅有的一点绿色。
腌好腊八蒜，大姐把特意留的几样杂米，大米，红豆芸豆，干瘪的几个大枣泡在饭盆里。到了傍晚，就开始在灶台上铁锅里熬腊八粥，大姐在灶台上不停用勺子搅动着粥锅，直到粥快要熟的时候，她就在粥锅里放了一点糖精。等到天全黑下来，小巷里弥漫着粥的甜香，大姐就会在门口喊我们姐弟回家吃饭。一进家门就看到一碗碗又香又甜又稠的腊八粥摆在桌上，粥很烫，我一边吹着一边迫不及待地喝着粥，那天的腊八粥真甜!
接下来的日子里几个姐姐忙着扫房土，洗被罩床单，擦玻璃，炸油饼丸子，我眼看着她们每天忙忙碌碌。
到了腊月二十九，家里就开始炖肉了。那时买猪肉是要肉票的，家里攒了一年的肉票，买了十几斤猪肉。那时买猪肉家家都喜欢买肥一点的，那样就可以多出大油，所以家里买的猪肉很肥，大姐先剔出二三斤的瘦肉，做为过年炒菜的肉；再切出一些边边角角的做肉馅；剩下的就切成小块炖块肉，那时过年家里会买一只鸡和猪肉一起炖，等到锅里的肉开锅了，满屋子都弥漫着浓浓的肉香，我和弟弟贪婪地嗅着肉香，守在灶台不肯离开，大姐看我和弟弟实在太馋了，就把先熟的鸡心鸡胗捞出来分给弟弟和我吃，尝到香喷喷的鸡心鸡胗后，我和弟弟才恋恋不舍地跑出去和小伙伴玩。肉出锅后，大姐把锅里的浮油撇进一个瓷罐子里，这是我家做菜很重要的大油，很宝贝的，大姐总是小心翼翼地藏好；然后把块肉捞在一个盆子里，放一点肉汤；再找一个大瓷盆舀出肉汤晾凉，以后留着慢慢烩菜或做汤用；这时锅里只剩一点点的肉汤了，也不炝锅直接把切好的白菜豆芽咸菜烩在一起，我们叫炒瓜祭，瓜祭熟了，倒入盆里晾凉。正月里我们每天切一小块带着冰碴的瓜祭做中午菜，搭配着酸菜，腌芹菜，如果省着吃可以吃小一个月呢。
除夕的清晨，躺在土炕上，远远地听到二踢脚的嘭嗙声，大姐二姐先起床，给我们做饭，我们姐弟都换上了大姐给我们做的新衣服。年饭很丰盛，有肉有鱼有鸡，还有炒肉菜，我们美美地吃了一顿大餐。吃过午饭，大姐又给我们每人抓了两把瓜子，让我们出去玩。小巷中小伴们互相比着谁的新衣服更好看，谁的瓜子更香 。我们嗑着瓜子跑啊!笑啊!等到天黑了，爆竹声越来越密集了，我们就回家准备吃饺子了。今天的饺子是猪肉白菜馅的，几个姐姐忙活着和面剁馅，都准备妥当了，大姐拿出事先准备好的干净的两枚贰分硬币，她要把这两枚硬币包在饺子里，大姐说除夕夜谁吃到硬币饺子谁就最有福气!饺子下锅时，父亲会在院里放上一挂鞭，噼里啪啦的声响过后，热腾腾的饺子也上桌了。除夕的饺子不咸还管够，全家人开心地吃着又香又水灵的饺子。为了吃到福气，我已经吃饱了还在一个又一个地吃着饺子，最后还是大姐怕我撑着，不许我再吃才作罢，哎！我最终还是没能吃到包着硬币的饺子。在以后的很多年里，无论是学习还是工作，我的运气好像总是差那么一点儿，那时我就会联想到福气饺子，我猜想，我的运气不好大概是由于没有吃到除夕夜的硬币饺子吧!
初一的清晨，弟弟起得很早，他喜欢鞭炮，由于没钱买，所以他绕着大街小巷去捡昨晚没燃尽的鞭炮，不一会儿就捡了一裤兜，他把这些小鞕儿掏出来，信子短的他接上一截，实在接不上的，他就把小鞕从中间折断，两两相对，然后点燃一个折断处的火药，一下子对着喷出了很多火花，我们叫刺了花，弟弟在一边拍着小手开心地笑，偶尔放这些小鞕儿也会崩到手，这时他就会哭，大姐赶紧过来看他，一看他是放爆竹崩到了手，又心疼又生气地对他一顿训斥，弟弟一看姐姐这个态度也就不敢再哭了。
在初一的早上父亲也会给我们姐弟压岁钱，每人伍角，崭新的纸币，那时已经上班的大姐二姐也会给我们压岁钱。这些仅有几角的压岁钱，是舍不得花的，我总是把它们夹在新课本里。 父亲的鞭炮在破五这天晚上放一挂，最后一挂是正月十五晚上放的，随着噼里啪啦的鞭炮声响过后，新年也就过去了。
一晃四十年过去了，人们的生活早已发生翻天覆地的改变。在物质和精神极大丰富的今天，我家再也不会因为买不起年货而发愁。时髦的衣服，各色的糕点干果，各种的肉类各种的鲜蔬，应有尽有，我家这个大家庭新年也过得愉快祥和。但是我依然会怀念过去的岁月，怀念那个贫穷且温暖的除夕夜，怀念那个笑语声声的小院，还有那到处飘着大锅肉香的年味。
