土豆丝鸡蛋饼

这个题目是不是很小清新?这个题目是不是别具一格?哈哈,今天给大家换一点写作内容,让大家在忙碌的生活中能够体验一下生活,动起手来,造作吧!

那首先,我来说一下材料,(一定要看哦,我做的一般都是简单到不能再简单的呢,所以,你一定要坚持看到最后然后行动哦!)土豆,这个是必须的,当然还需要鸡蛋,也是必须的,我用了6个鸡蛋3个土豆。剩下用到的东西我就边做边说吧!

首先,把土豆去皮,然后切丝,(这个时候可以根据自身情况加葱花,香菜,香肠丁等)然后放入两个鸡蛋,放入半勺面,搅拌均匀。(这个步骤可以加入盐和鸡精,因为我想刷酱吃,所以就不放盐了!要不然会咸)然后拿出平底锅,放油,油烧热后,放入一筷子刚刚拌好的土豆丝,中间扒开一个洞,然后打入一个鸡蛋。感觉差不多成底后,翻个,然后把中间的地方按几下。(因为怕鸡蛋不熟,所以,让鸡蛋稍微流出一丢丢,这样保证鸡蛋全熟。)然后在来回翻个个就可以出锅了!

就这样,大功告成,然后刷上自己喜欢的酱料,美味健康又可口的土豆丝鸡蛋饼就做成了!快去试试吧,放下手中的工作,来体验一下生活,来见证一下食物的成品,或许,还能换一种心情!

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