自主性高功能性甲状腺腺瘤患者该如何健康饮食？
1
彼得·莫里森（Peter Morrison）50岁出头儿，是一名企业的管理者，他曾经还是一名运动员，有着非同一般的魅力。家庭幸福。
但是，在过去的这些年里，他却发现自己的肚子上慢慢积累了几公斤的肥肉，心脏和甲状腺也有毛病了，有时候隐隐作痛，医院指标检测也甲状腺激素分泌异常，为此医生给他开了一长串药。
彼得·莫里森受不了吃药的感觉，加上药品并没有最终改善他的情况，只是让一切暂时缓解了一点而已，所以找到了健康管理师 施耐德金佰利。金佰利是一名30来岁的营养健康管理师，客户甚至包括了好莱坞明星。
金佰利在观察莫里森的饮食的时候发现，莫里森每顿饭都有好几种肉，包括鸡肉、金枪鱼、牛肉、火鸡。这样的饮食金佰利看来，是必须要调整的，她知道吃进胃里会发生什么。
于是，金佰利莫里森的早餐换成了鲜绿蔬果昔，以新鲜的蔬菜加上甜度较低的水果打碎而成，午餐和晚餐则是以沙拉为主。也就是说，莫里森要开始吃大量的鳄梨、芽菜、一些坚果和种子，只是仍保留一周约3顿的小份鱼肉和鸡肉。
对于吃惯了大量肉食的他，很是担心这样素的饮食会影响他的健身状态，但毕竟他要多为妻子和三个孩子着想，于是开始按照金佰利给他的方案进行来吃。
在4个月中，莫里森的腰围明显下降，眼睛下的浮肿消失了，额头上深沟似的皱纹也变浅了。他的脸散发出婴儿般的光泽，现在看起来至少年轻了10岁！一天他给金佰利打电话，惊喜地说感觉自己更强壮了，精力也更足了，壮得简直就像个吃素的猩猩！他非常喜欢新自己的身体状况，因为肚子也比以前平坦了。
可以说，在莫里森的例子里，正是改变饮食，帮助他清理了体内所有的污泥，释放了肌肉里压缩的氧气流，现在的他不只像个举重冠军，在饮食上俨然也是一个真正的健康冠军。
2
观察上面的例子，其实莫里森的心脏病、甲状腺异常是饮食不当，引起的身体免疫疾病。只有当我们的身体消化功能良好，并且我们提供了恰当的食物，以恰当的顺序交给身体消化的时候，才能最好地发挥食物中的营养功能。
莫里森每次食用多种的肉类，就是饮食搭配不当的一个例子。因为对于人体来说，一次只能消化一种类型的动物蛋白，而最佳的摄入时间是夜晚。
白天的时候，人体更加适宜摄入植物食品，其中蔬菜和水果混合打汁，减轻了身体的消化负担，可以为身体快速提供能量。
夜晚的时候，食用肉类，我们的身体有充足的时间消化吸收。而白天因为分解肉类要消耗我们大量能量，可能会让我们昏昏欲睡，更不要说是一次吃好几种肉了，只会让身体内部的淤泥越堆越多，从而造成我们的体重失控和免疫力下降，甚至开始出现攻击自身细胞的情况。
另外，我们注意到，最终金佰利为莫里森提供的肉食是鸡肉和鱼肉，而牛肉、猪肉等等则是相对来说肉更紧实，消化起来更加困难。所以在肉类的选择上，有“没有腿的好过两条腿的，两条腿的好过四条腿的”的说法。
3
对我们每个人来说，吃进去的食物能否顺利消化，吸收其中的有益物质，并且顺利将残渣排出体外，是我们身体健康的关键与否。
除了在食物上多多选择蔬菜、水果、坚果种子等易于消化，产生碱性废弃物的食物以外，
1.我们还要注意避开一些比较容易引起过敏、身体不良反应的食物：除了发酵过的、毛豆以外的大豆制品，包括豆腐、豆奶、大豆蛋白粉制品。
尤其是对于甲状腺功能降低的患者来说，因为大豆中的恶异黄酮会让甲状腺分泌不足，而大豆中的染料木黄酮，会严重损害甲状腺激素分泌酶，大豆也会抑制胰岛素，让身体无法好好消化蛋白质，其中含有的植物雌激素也会引起荷尔蒙内分泌失调。
2.要多晒太阳，并且确保良好的睡眠质量。阳光中的紫外线会刺激甲状腺，增加激素分泌提高身体的基础代谢率，这能使体重减轻并增加肌肉生长。
有一个有桥本甲状腺炎的48岁患者，异常激活的免疫系统攻击甲状腺，他因此而服药治疗。医生检测他麸质过敏，就让他停止了食用小麦和其他含有麦麸质的食品。几个月之后他的情况好转了，他变得非常精力充沛。实际上，在他改善了饮食后，睡眠一起好了起来，这也帮助他调节了瘦素水平。
“瘦素本质上控制着哺乳动物的新陈代谢，是瘦素监督所有的能量储存，控制着甲状腺，决定我们是否饥饿或者存储更多的脂肪。每晚酣睡就是我们的身体开始深度“重新校准”的时刻——激素、情绪、身体甚至精神。
3.食用海菜。因为海菜类富含大量维生素A、VB6、VC 和VE，含有易吸收、高浓缩的矿物质，特别是铁、钾、镁和碘等。碘可以通过支持甲状腺来帮助人体调节新陈代谢、分解脂肪。海菜中也含大量蛋白质、胡萝卜素和叶绿素。
对于甲状腺出现结节等情况，在饮食恰当的基础上，还需要补充身体需要的营养素进行调节，比如深海鲑鱼油、维生素e等等，用比较快速的方式提供身体所需的营养素，协助身体提高免疫力。
我们每个人都是自己健康的第一责任人，所以要为自己的饮食健康把好关，这是我们人生幸福的基础。对此，你有什么看法？欢迎在评论区留下你的答案。
