社会小清新,青龙白虎汤

那什么,有汤了~

《王氏医案》,由鲜青果、鲜莱菔等量组成,将二者洗净,切细,水煎服即可,每日一剂。

     青龙白虎汤出自《王氏医案》用于治疗喉症,加上佩奇肉为药引,可消炎、消滞,治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等。对于冬春季的流行性感冒,咽喉肿痛,酒毒烦渴,初期的感冒咳喘有显著的缓解作用。

    这个汤根据中医的药食同源理论,具有营养价值也有一定的药用作用。青果即青橄榄,莱菔即萝卜,佩奇肉就是猪肉啦 换成骨头猪肺也是可以的。

▽△▲△▽△▲▼▽△煮汤了佩奇△▲△▽▲△▽

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材料:橄榄5-6颗、白萝卜250g、猪瘦肉150g、姜片、蜜枣、盐

做法:

1、青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味。

2、萝卜切块。

3、汤煲放500毫升水。

4、青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲

5、放入萝卜块

6、隔水炖煮2小时,调味


然后我们看下引用的药方和理论

药方:青龙白虎汤

【药物组成】橄榄、生芦菔。

【处方来源】《王氏医案》卷二。

【方剂功效】消经络留滞之痰,解膏粱鱼面之毒,杜春季喉恙。

【各家论述】此予自制方也。橄榄色青,清足厥阴内寄之火风,而靖其上腾之焰;芦菔色白,化手太阴外来之燥热,而肃其下行之气,合而为剂,消经络留滞之痰,解膏粱鱼面之毒,用以代茶,则龙驯虎伏,脏腑清和,岂但喉病之可免耶!且二味处处皆有,人人可服,物异功优,任久无弊,实能弥未形之患,勿以平淡而忽诸。

【用法用量】水煎服。

食疗方:青龙白虎汤

【主治】:咽喉肿痛。

【配方】:鲜青果30克,鲜萝卜60克。

【用法】:鲜青果和鲜萝卜水煎取汁,频频饮之。

【按注】:一方单用青果,另一方加白矾少许,冰硼散少量,频频含咽,效也佳。

青果为常用的清热利咽药物,现代研究认为,青果中没食子酸和黄酮类化合物的含量较高,没食子酸为其主要的有效成分,黄酮类物质对多种致病菌有抑制作用,均具有较好的抗炎、抗病毒的药理活性。莱菔被誉为蔬中圣品,能健脾宽中,清热解毒,对于肺热痰火、咳喘痰多, 食停不化、脘腹胀满等有很好的疗效。《本草纲目》言其“治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼鳖毒”。

莱菔,又名萝卜,中医认为,萝卜性味辛、甘、凉,入脾、肺经,有清热生津,凉血止血,下气宽中,消食化痰之功,《随息居饮食谱》言其“治咳嗽失音、咽喉诸病,解煤毒、茄子毒。熟者下气和中,补脾运食,生津液,御风寒,泽肥养血”。民间素有“萝卜上了街,药铺无买卖”莱菔上了街,药方把嘴撅还是有一定道理的。

这小清新佩奇方子适合平时喜欢吃肉,抽烟,喝酒而时常感觉喉咙不舒服的人群。除此之外,常喝青龙白虎汤可以消除体内的湿热痰浊,所以经常口黏口腻,脸上容易出油的人群也可以试试。不仅治喉痛奇效,还可防治流行性感冒、支气管炎等多种疾病。


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