在有晚自习的傍晚，我是怎样度过的（十八）六福川湘园之茴香馅水饺
下午无事，遂与一班球友下场厮杀。结局永不意外，青年队被我们老青年队完爆。引用一位球友客观评价——“惨绝人寰，罄竹难书”。
球赛结束后，本不想外出食游。昨日下午打球近四小时，之后未吃晚饭而入班辅导自习，后又值班至深夜。今早起床后称量体重，竟然暴瘦四斤，心下大喜。想今日若再不食晚饭，必可再降数斤。然而，又觉此段时间无以打发，信步出校，不觉竟然走到六福川湘园门口，于是拾级而上登门而入。正见店员于厅中忙碌——一人擀皮，一人包水饺。旁边盆里已有成品。我正不知如何选择，有道是择不如撞，今晚便享此佳肴矣！遂让老板就煮刚刚包好之水饺。老板问道：此为茴香馅，可乎?听闻此语，顿使我陷入一段回忆。看来上天引我来此，必有深意。
那年我师专毕业，等待分配。居家无聊遂往北京打工，于海淀区内一管道工程队做小工。活计不重，时间较长，每日工作十二小时。然而收工以后却能恣享美好时光。或沿街漫步欣赏风景，或街边小摊啤酒撸串，或闲坐台阶畅谈人生，或徒步很远露天电影，何其快乐！那时风华正茂，似乎永远激满怀，不知疲惫。虽破衣烂衫过闹市，却指点江山笑千金。一班工友对我极好，知道我师范毕业不久即为老师，便直接叫我老师。尤其午饭之时，面条煮熟后纷纷避让，邀我向前，口喊：让老师先捞。真真使我受宠若惊，现在想来依旧内心温暖充满感动。
某次我与几位工友外包干活，归来时天色已晚，包工方提供晚餐，我依然记得就餐之地：韶峰大酒店。一帮灰头土脸衣着肮脏之徒，几盘小菜顷刻之间风卷残云。主食便是四盘水饺，其中有一盘便是茴香馅。我大吃一惊，竟然有如此重口味，不可理解。后来才知自己孤陋寡闻，是茴香苗。饶是如此，依然怪味浓厚。我尝试一个，刚一咬破，那味道直冲鼻腔，实在忍受不住，难以下咽，便悄悄吐入垃圾桶内。几位工友亦难以忍受，竟然打赌以能吃茴香馅饺子为勇。工友大都饭量惊人，却最后只剩下此盘饺子无人问津。或被老板嘲笑：一堆乡野村夫，不晓帝都美味。
观此水饺重温旧事，今日当再食此味。少顷，水饺上桌，夹起入口，细嚼之下并不觉其味特别，或许人类数十年培养，茴香苗味道已淡，更宜常人食用。自过年以后首次水饺，感觉极为好吃。我吃水饺不喜蘸醋，以免醋酸掩其本味。比美味水饺更美味者，乃饺子汤也。
今日傍晚，一盘茴香水饺，廿载激情往事。
