参加过婚宴、生日宴、满月宴、开业宴等各种喜宴，一些仪式感十足，“繁文缛节”较多。主持人滔滔不绝，助兴节目一个接一个。宾客们耐着性子欣赏，鼓掌祝福。仪式冗长，也无伤大雅，但也总感觉台上台下多少都有些“受累”。
这次，驱车前往二百公里外的乡村小镇，赴一位老人的八十岁寿宴。印象中，老人是一位勤劳，敦厚，朴实的农村妇女。
临近中午到达，餐厅里几乎座无虚席，交谈声、欢笑声，热闹非凡。这家餐厅是老人的儿子儿媳风雨携手，经营多年，菜品和味道深受当地人喜爱，后转让给他们的徒弟继续经营。餐厅承载了夫妇俩艰辛的岁月和幸福的回忆。
祝寿宴没有繁杂的仪式，简朴而轻松。老人穿着一件印花中长袖衬衣，一身家常的装束，花白长发挽成发髻，整齐清爽。
餐厅外响起喜庆的炮竹声，客人们一边品着美食，一边捂着耳朵，欢声笑语不断。鞭炮声声，真有种回家过大年的味道。老人的儿子还特意下厨为大伙做了一道拿手菜——四喜丸子，寓意福禄寿喜。
空闲间，和老人的儿子闲谈。他道出了老人对办寿宴的一些想法：形式尽量简单，不过度讲排场，更不能怠慢客人。宾客大多都是亲人、老友、远亲近邻，为生活各自奔忙，有的在外打拼应酬很辛苦。大家从四面八方赶来为她庆生，她心里非常感激。就想着让大伙轻轻松松的吃好喝好，围桌唠唠家常，开开心心。
简朴的祝寿宴，看似不讲究，实则用情用心。没有伶牙俐齿的主持人，没有华丽绚烂的舞台，是另一种温暖的风景。带着浓浓的情谊和真诚祝福的笑容，在这个特殊喜庆的日子，天南地北相聚在一起。
