冬至是三十四节气之一,在这天家家户户都会会吃汤圆或饺子,你知道为什么都要吃饺子吗?因为古代有一叫张仲景的神医,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学中的佼佼者。张仲景不但医术高超,而且还受到百姓的喜爱。有一次,张仲景在长沙为官时,那边如果有人生病他都会去救。一天,他回到了乡下,看到那些人耳朵都冻坏了心里很难受,所以他照长沙的办法叫上弟子在一个地方开了一个药。药名叫"祛寒姀耳汤“老百姓吃了 耳朵果然见好转。结果这个方子一直到了大年三十。说到吃饺子每个人肯定都会包饺子吧!今天早上太阳晒都晒屁股了可我还没起来。妈妈过来说今天是冬至我要包饺我急忙起了身去包饺子。妈妈买了肉馅和饺子皮,妈妈左手拿着饺子皮用手
在饺子的过沾上水,用筷子夹了一点肉放在饺子皮里两手一捏一个可爱的饺子在妈妈的手中诞生了。我自毫的说:"我也可以。"我拿起一个饺子皮边上沾水放入一大块肉一捏但另一边的肉跑了出来,我叉把这边一捏可另一边又跑了出来我两边一起捏可是中间破了。我急的要哭了可妈妈说:"失败总会有的,我们要我出;它把它做正确,世上无难事,只怕有心人。“我学着妈妈的样子 有模有样的做起米,个个有颜值的饺子下锅了。饺子浮上米的时候,就可以吃了。
妈妈叫了一家人水吃,大家都说好吃,把我和妈妈都夸的美滋滋的。
我爱吃饺子,不过我更爱过冬至!