文/莫寒雪
一直以来，品茶无数，却钟爱普洱茶。因为越是深远，它越是醇美，饱受岁月的洗礼，曾用它柔嫩鲜艳的叶芽经历着一道道的工序，用心感受每一个情节，随时光的流逝，沉淀独特的馥郁芬芳，所谓越陈越香。
普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过采茶、萎凋 、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为"熟茶"和"生茶"。经过渥堆转熟的,就成为"熟茶"。虽然说加工的工序不同，但是都有一个共同点，再多的工序，再多的磋磨，任凭沸水的冲泡，普洱茶叶反倒是徐徐地舒展开来，婀娜多姿，散发醇厚浓郁的香味，越是时间的沉淀，散发特有的醇香特质。
越是走在人生的路上，我越是感叹人生有太多的无奈与痛苦。生活、工作的种种压力，各种各样的不顺心，使我烦躁的心无法宁静，哪怕是夜深人静之时也无法安宁，总有梨花带雨，泪如泉涌。可生活还得继续，日复一日，年复一年。曾多少次在家庭教育讲座中和家长分享“花有重开日，人无再少年”的见解，希望家长高度重视小孩的教育，可会后我却感叹“花开有落时，人生容易老”，羡慕唐朝诗人李白的 “人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的人生态度。
闲时，独坐家中，听着具有“天籁之声”的排箫音乐，看着在沸水冲泡下的普洱茶叶在缓缓舒展，上下漂浮，香气四溢，汤色红浓明亮，香气独特陈香，再细细品尝，滋味醇厚回甘，余味绵长，此时此刻，只想闭上眼睛，享受这份静谧。也许，正是普洱茶的特质，令我爱不释手，细细品尝，感受它在时光里沉淀下来的那份醇香，那一份静谧。是的，哪有一帆风顺的人生？不经历风雨怎能见彩虹; 宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来,唯有学会在经历困苦、无奈与痛苦后不断感悟，坦然面对，少一份浮躁多一份平和，少一份轻率多一份内涵，少一份青涩多一份成熟，宁静而致远，做到静听大海潮起潮落，笑看天边雁去雁回，仿佛普洱茶，随着岁月的沉淀，沉淀独特的醇厚芳香，所谓越陈越香。
�只想在有限的生命里，做自己喜欢的事，写自己喜欢的话语，快乐地活着，去遇见一个更好的自己！
