酒精会麻醉人的大脑神经，喝醉后大脑就变得神志不清，注意力也会下降，自己的行为已经不受大脑控制，所以每年因为醉酒而发生的事故不在少数，渐渐的人类就会觉得酒不是好东西。但是这一系列事故的发生都是因为喝酒人没有掌握好度，放纵自己喝的太多。其实只要把握好喝酒的剂量，不但不会发生事故，对身体还有一定的好处。
那么每天喝多少才能不伤身呢？什么时间喝更好呢？
一般来说，上午是我们身体消化和吸收能力比较好的时候，如果这时候喝酒，酒精进入人体以后就会被消化吸收，进而血液中的酒精浓度就会变高，那么带有酒精的血液就会对肝脏等身体器官造成影响，所以饮酒最佳的饮酒时间应该是下午的两点至下午五点之间，因为在午餐后，身体中的糖分比较高，这样对酒精的耐受力也会提高，不容易伤身。对于每天喝酒的量来说，一天最好不要超过二十克，女性不要超过十克，是比较养生的。
那么每天少量饮酒到底有什么好处呢？
每天少量饮酒可以加快身体的新陈代谢。冬天的时候因为天气比较冷，身体各项机能都运作的比较缓慢，所以身体的新陈代谢也会变慢。而冬天的时候，适当的喝一点白酒能够让身体热乎起来，身体热起来了，身体的新陈代谢自然而然就加快了，所以冬天适当的喝一点白酒不但能使人变的温暖，还能加快新陈代谢。
少量饮酒可以远离选血管疾病。到了中老年之后，各种心血管疾病的发病率就会升高。而很多人都觉得中老年人喝酒伤身，最好一滴酒都不要沾。其实这种想法是错误的，每天适当的喝点白酒可以有效地降低身体中的胆固醇含量，这样血管就会比较干净，并且可以有效的增强血管的弹性，血管就不会容易堵塞和破裂，进而降低心血管疾病的发病率。
少量饮酒可以增强记忆力。很多人喝酒的时候都喜欢搭配花生作为下酒菜，其实这种搭配是比较科学的。在喝酒的时候，大脑中的海马体会将短期的记忆变成长期记忆，这就是为什么很多人喝完酒对之前的记忆印象更加深刻的原因，而通过花生和酒一起服用，效果会比较明显。所以感觉记忆变差了，可以适当喝点白酒，更不要借酒浇愁了，因为在一时的麻痹之后会对之前的记忆更加深刻。
少量饮酒可以有助睡眠。很多人喝酒之后都会感觉昏昏沉沉的想睡觉，这是因为酒精可以暂时麻醉神经系统，有助于睡眠。但是需要适量，否则会适得其反。
