今天带女儿上班了,这是我跟她商量好久才成行的,也是今年暑假第一次带她去我单位,可能是因为她大了,想自己在家,也可能是她社恐,不喜欢跟那么多叔叔阿姨打招呼,总之我最后是说下午要带她去我们单位附近看眼睛,才哄她过来的,我是想带她去我们食堂吃个饭,食堂提高标准后她还没来过,而且每天都有其他同事带同龄的孩子来上班,我也想让她见一见,能说说话沟通沟通,不至于自己一个人。
我跟女儿说,妈妈会做奶咖,你要不要喝一杯?她说不喝,奶咖里面都是植脂末,是最不健康的东西。我说奶咖就是牛奶和咖啡,哪来的植脂末,于是自制了一杯给她端了过去,她非常排斥,象征性的抿了一下就不喝了,我要给别人做,她也不让,说不要折磨别人。
其实我做的奶咖非常好喝,当初刚出现奶咖这个词的时候,我就知道它一定会符合我们中国人的口味,果真,奶咖一出就拯救了一个咖啡的品牌,因为咖啡这种东西不管它好喝不好喝,都是外来品,不是我们本土的东西,但是这个东西又被炒作成小资必备饮品,似乎你不喝就不够高级一样,所以很多人就会忍着不适去喝它,甚至加入大量的糖去冲淡它的苦味,同时也冲淡了它的咖啡味。
奶咖就不一样了,它其实并不是咖啡,只是假装是咖啡,咖啡在里面只是一个附属品而已,但是口味却变了很多,它更倾向于我们爱喝的奶茶而已。相对来说,我自制的奶咖确实要健康很多。我做的奶咖就是热水、咖啡、奶粉的混合物,咖啡中没有任何添加剂,只是咖啡豆磨成粉而已,奶粉更是地方老品牌大庆奶粉,孩子也能喝的,三者一合并,这个香味马上就传出来,喝起来也特别的好喝,有奶香也有咖啡的香。