做可乐鸡翅一吃不是一件容易的事情，自从上次翻车后，我打算再做一次。
我像 上次一样把鸡翅洗干净，让我的姐姐把鸡翅切出来。
在锅里放上水，然后把鸡翅放下去，水咕噜咕噜的响着，水面上有一些泡泡。我耐心的等着，等着，等着。
差不多了，拿出漏勺，让每个鸡翅坐在漏勺小小船送到盘子里，再用清凉的水给鸡翅清洗一遍，拿出厨房专用纸，把鸡翅包起来，就像鸡翅围了一层厚厚的毛巾，这是在吸干它的水分。
洗完后，我们在另外一个锅里倒上油的，油开了，再加上两片的生姜并把鸡翅放下去。油贱到处都是，经常被烫着，但是心里还是那么欢喜，等着我们成功。
先将一面变成金黄，再拿起铲子给他翻过来，翻过去，再过来翻过去，让他双面都变成金黄色。时间过的挺快的，不一会儿他就成了金黄色，在灯光下闪闪发亮。
这时，就来到可乐鸡翅最关键的部分就是要把一大罐可乐倒进锅里。
我上次就被烫着了，所以这次让姐姐来倒可乐，然后加入一点酱油，哗啦啦，哗啦啦，可乐像生了气似的，油和鸡翅上面不停翻滚，但是隐隐约约闻到了一股可乐的清香。
“这次一定可以成功。”我心里暗想着。
现在呢就是要等鸡翅把可乐给“喝”干，看着鸡翅“喝”可乐的样子，我也好想喝呀。
一眨眼，可乐就被鸡翅给“喝”干了，我拿起铲子把它给铲到盘子里，把锅里面的汁盛起来，倒到鸡翅上。肯定很好吃！
我把我的菜品带上桌，咬一口，感觉还真的喝到了可乐呀！里面的肉还嫩嫩的刚刚好，这次果然没有翻车，太棒了！
这次我成功的学会了做可乐鸡翅了。
