从上个学期期末开始,学校食堂取消教师餐,教师要跟学生一起排队打饭,吃一样的食物。学校食堂是承包给餐饮公司的,人家是以赚钱为目的,所以价格比教师餐要贵,品质却比较差。因此,这个学期几乎没有老师再去学校饭堂吃饭了。需要就餐的老师只能外出吃饭。
前段时间,学校联系了一家快餐店,给需要的老师提供餐饮。每餐15元,虽说价格比外面的快餐店便宜,但是饭菜的质量和味道却也是真的不好。于是,老师们没吃几次就不再报名订餐了。
我们办公室有个年轻的本地同事,她平时也在学校吃饭,现在她也跟我们大多数需要就餐的老师一样,只能到学校外面的饭馆解决。去吃了几次以后,她说外面的东西不好吃,想让家里送饭,但是父母也不可能给她长期送饭。她又懒得跑回家吃饭,因为中午的时间较短,要保证午休时间。如果上下午第一节课,时间就更仓促了。
国庆假期前,她建了个群,把我们这些有就餐需求的老师拉进群里,说她跟家人商量了一下,决定给大家提供餐饮服务。她家人每天去市场买新鲜的蔬菜和肉类回家做饭,然后给大家送到学校。每份也是15元,有需要的同事可以在群里预订。
国庆节前的第一餐是免费试吃,当时响应的人很少,群里有些冷清。我们都是一个办公室的,自然得捧场,所以我就积极报了名。饭菜是新做的,菜肉都比较新鲜,分量偏少,味道就是本地人的家常味道,对我这北方人来说就稍显寡淡。
昨天是节后第一餐,也是正式订餐的日子。因为冰箱里还有菜、肉,我怕放坏了,昨天中午我就没报名。或许是之前的试吃让大家感觉一般,所以昨天中午的订餐量并不多,只有十几人。
我看到同事妈妈后来发在群里的午餐菜单是五指毛桃虫草花煲花生鸡腿骨汤、丝瓜炒肉片、自制新鲜鸡扒和炒头菜,比节前试吃的品质要好,于是下午订餐的人多了一些。
昨天晚上我要值班,还要去接孩子放学,没时间做饭的我就提前订了两份。但说实话拿到以后我有点小失望,饭菜应该没有中午的饭菜好,味道也没有我自己做的好吃。
今天中午我原本也想回家自己做饭吃。后来我看到同事妈妈在群里发了今天午饭的菜单,里面有我喜欢的鸡翅,想着下午还要上第一节课,时间挺赶的,于是索性也报名了。
今天中午的饭菜是一个鸡翅、几片肥瘦相间的肉、几条油菜芯,一小碗参须玉竹鸡汤,菜和汤的品质和味道都比昨天晚上的要好。昨天晚上的饭菜是鸡蛋炒榨菜、瘦肉和四季豆,汤是冬瓜紫菜汤。像昨天晚上的饭菜我吃后就没有想再订的欲望,今天中午的会考虑再订。就是菜的分量有点少,不够吃,唉,只能权当减肥了。
总的来说,同事家提供的饭菜米饭的品质一般,但分量比较足;菜的味道和品质总体还不错,应该比食堂和饭馆的新鲜,不过分量就一般了,跟以前学校食堂的比少很多,跟外面的快餐店比中等,不算多但也不是最少的,只是跟家里比可能就少了一些。同事家提供的汤水品质还是不错的,至少比外面快餐店的要好一点。
可能是因为昨天中午和今天中午的饭菜、汤水的品质都比较好,味道也不错,所以现在报名订餐的同事也多了不少,进群的同事明显多了一些。
其实这样挺好的,同事家给我们老师提供餐饮服务,既解决了大家的吃饭问题,让大家吃得新鲜,吃得放心,也能给同事家庭带来一些收入,可谓一举两得。